Здравствуйте Лариса, тут ситуация сложная и много вопросов,
например, каким образом бывшая сотрудница узнала данный телефон? вы проводили служебную проверку по данному поводу?
Как у вас обеспечивается защита и обработка персональных данных? имела ли бывшая сотрудница непосредственный доступ к персональным данным?
Предупреждалась ли об ответственности за незаконное использование и разглашение?
Федеральный закон «О персональных данных» от 27.07.2006 N 152-ФЗ
Статья 3 ФЗ «О персональных данных» Основные понятия, используемые в настоящем Федеральном законе
В целях настоящего Федерального закона используются следующие основные понятия:
1) персональные данные — любая информация, относящаяся к определенному или определяемому на основании такой информации физическому лицу (субъекту персональных данных), в том числе его фамилия, имя, отчество, год, месяц, дата и место рождения, адрес, семейное, социальное, имущественное положение, образование, профессия, доходы, другая информация;
Статья 7. Конфиденциальность персональных данных
Операторы и иные лица, получившие доступ к персональным данным, обязаны не раскрывать третьим лицам и не распространять персональные данные без согласия субъекта персональных данных, если иное не предусмотрено федеральным законом.
Вы в свою защиту вполне можете утверждать, что не знаете кто звонил клиенту и все персональные данные в вашей организации надежно защищены, а данная сотрудница у вас больше не работает и по поводу угроз обращаться в полицию.
по поводу возможных рисков, то они есть, но маловероятно и если смогут доказать именно утечку этих данных от вашего ИП и ненадлежащая их сохранность.
КоАП РФ Статья 13.11. Нарушение законодательства Российской Федерации в области персональных данных
6. Невыполнение оператором при обработке персональных данных без использования средств автоматизации обязанности по соблюдению условий, обеспечивающих в соответствии с законодательством Российской Федерации в области персональных данных сохранность персональных данных при хранении материальных носителей персональных данных и исключающих несанкционированный к ним доступ, если это повлекло неправомерный или случайный доступ к персональным данным, их уничтожение, изменение, блокирование, копирование, предоставление, распространение либо иные неправомерные действия в отношении персональных данных, при отсутствии признаков уголовно наказуемого деяния — влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от семисот до двух тысяч рублей; на должностных лиц — от четырех тысяч до десяти тысяч рублей
на индивидуальных предпринимателей — от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей;
Пусть потерпевшая сторона и пишет такое заявление. если вы его напишите, то по сути признаете об утечке данных.