Здравствуйте.
Вас в любом случае банк постарается взять либо в созаемщики, либо в поручители.
Если Вы откажитесь, то мужу на 100% ипотеку не одобрят.
Я бы рекомендовал Вам подписать у нотариуса брачный договор, где описать эту ситуацию, а затем уже чтобы муж с этим брачным договором шел в банк. Однако все равно полагаю банк потребует, чтобы Вы пошли поручителем.
Банк может согласиться чтобы поручителей не было, но для этого придется дать в залог помимо приобретаемой квартиры, еще какую нибудь недвижимость.