Уважаемая Кристина!
Формулировка «перевести на 2/3 ставки» требует уточнения: работодатель должен определить, какой именно режим он вводит.
Если речь идет о неполном рабочем времени, то по общему правилу оно устанавливается по соглашению работника и работодателя (ст. 93 ТК РФ). В одностороннем порядке такой режим возможен только при наличии оснований и с соблюдением специальной процедуры, предусмотренной ст. 74 ТК РФ.
При неполном рабочем времени зарплата действительно может быть ниже МРОТ, поскольку оплата производится пропорционально отработанному времени. Но за полностью отработанную норму рабочего времени заработная плата не может быть ниже МРОТ (ст. 133 ТК РФ).
Если детей в лагере нет и работодатель фактически не может обеспечить сотрудников работой, возможно оформление простоя. Простой также должен быть надлежащим образом оформлен и оплачен по правилам ст. 157 ТК РФ.
Вывод:
Пока непонятно, что именно намерен оформить работодатель: неполное рабочее время, изменение условий труда либо простой. От этого зависят и порядок оформления, и размер оплаты.
Можете обратиться ко мне в чат с подробностями ситуации и имеющимися документами — разберем, что вправе сделать работодатель и как сотрудникам защитить свои права. Специализируюсь на трудовом праве, опыт работы более 20 лет.