Возник скандал, договорились "заморозить" конфликт: сменили одну из двух личин на двери (у меня есть ключ от

Перед покупкой один раз встретились с продавцом и обговорили что мне останутся кондиционеры, радиаторы отопления (отопление водяное от газового котла), встроенная мебель, встроенная техника (холодильник, посудомойка, духовка, варочная панель, вытяжка).

 А нет какой-либо переписки об этом? В Ватсапе, вайбере и т.п.

и не касается внутреннего ОТДЕЛИМОГО убранства (раковины, смесители, светильники, вытяжки и пр.).

 Вот здесь не соглашусь.

К санитарно-техническому оборудованию относятся:

Приказ Минземстроя РФ от 04.08.1998 N 37
«Об утверждении Инструкции о проведении учета жилищного фонда в Российской Федерации»

санитарно-техническое оборудование — водопроводные краны (включая пожарные), раковины, ванны, унитазы, отопительные колонки, газовые плиты не измеряются, а только привязываются для последующего нанесения условными обозначениями на план;

+ например:

«Рекомендации по технической инвентаризации и регистрации зданий гражданского назначения»
(приняты Росжилкоммунсоюзом 01.01.1991)

При съемке помещений производится замер оконных и дверных проемов, строительных контуров санитарно-технического оборудования (ванн, унитазов, отопительных колонок). Замер оконных и дверных проемов проводится нарастающим итогом до начала и конца проема. Измерение толщины стен или перегородки выполняется через дверной проем.

Это что касается санитарно-технического оборудования. 

По газо- и электрооборудованию.

Это скорее устройства для приёма и обслуживания соответственно газа и электрической энергии.

Например:

Приказ Госкомархитектуры от 23.11.1988 N 312

Газооборудование

Внутридомовые трубопроводы
Газовые плиты
Водогрейные колонки

Электрооборудование
Вводно-распределительные устройства
Внутридомовые магистрали (сеть питания квартир) с распределительными щитками
Внутриквартирные сети при проводке:
скрытой
открытой
Сеть дежурного освещения мест общего пользования
Сети освещения помещений производственно-технического назначения
Сети питания:
лифтовых установок
системы дымоудаления
Линия питания ЦТП и бойлерных, встроенных в здание
Бытовые электроплиты
Электроприборы (штепсельные розетки, выключатели и т.п.)
 

прикрепил договор

Хорошо. Потребуется некоторое время для анализа. 

1) в договоре есть пункт 6.1, в соответствии с которым квартира передается «с имеющимся на момент подписания настоящего Договора санитарно-техническим, электро-, газо- и иным оборудованием». Юрист продавца говорит, что данный пункт касается только оборудования самой квартиры как НЕДВИЖИМОГО объекта (трубы, коммуникации, электропроводка, и пр.) и не касается внутреннего ОТДЕЛИМОГО убранства (раковины, смесители, светильники, вытяжки и пр.). Прав ли продавец? Можно ли данный пункт однозначно применить в том числе и к встроенной технике (газовая плита, холодильник, духовка, вытяжка), кондиционерам, радиаторам отопления, встроенной мебели?

1. Важно понимать теоретические моменты. О них ниже.

Согласно ст. 135 ГК РФ 

Вещь, предназначенная для обслуживания другой, главной, вещи и связанная с ней общим назначением (принадлежность), следует судьбе главной вещи, если договором не предусмотрено иное.

т.е. главная вещь в данном случае это квартира,  вещи предназначенные для обслуживания это как раз оборудование, которое вы перечисляете.   При этом, то что  перечисляет другой юрист можно оспаривать. В этом случае вам рекомендуется все-таки зафиксировать все, что имеется в настоящее время в квартире. 

Пункт 1.1 у вас чётко указывает- квартира. А не квартира и иное имущество. Так что по предмету все ясно.

На счёт электро и сантехнического оборудования — это раковины,  унитазы,  ванна. Краны различные. Вот это вам передать должны и в исправном виде.

Но вот какое то иное оборудование или мебель — нет. Оно уже не попадает под такое имущество встроенное сантехническое.

Можно ли смело идти в суд с таким отчетом на руках, если там действительно окажется описано/отфотографировано все спорное имущество?

 На мой взгляд, в данном случае скорее это влияет на отношения с банком, который принимал оценку для определения объема выдаваемого кредита. Теоретически можно предположить, что при согласии на сделку Вы исходили из конкретного состояния квартиры, поскольку оно влияло на объем кредита, т.е. на Ваши обязательства. Вывести прямо из этого обязанность продавца предоставить квартиру именно в таком виде затруднительно, скорее это может говорить об основаниях для расторжения договора.

Но в принципе если попробовать собрать все эти осколки в более менее связную картину попробовать можно. Но Вы должны понмать, что вероятность положительного для Вас решения суда все равно остается невысокой.    

Честно говоря, такой способ расчета по договору и ситуация в целом совершенно не в Вашу пользу. Хотя бы потому, что вряд ли в суде при такой цене квартиры удастся доказать, что она продана еще и со всем оборудованием. 

Странно, что цена так различается. Ведь продавец все равно будет платить налог с 70% от кадастровой стоимости и эти ухищрения ни к чему не приведут. Штраф Вас в некотором смысле защищает при расторжении договора, но не более того.