По отдельности модем продавать, а если смешать их для придания клубничного вкуса?

Денис! Здравствуйте!

Согласно  п.1 ч. 1 ст. 3 ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции" (далее по тексту для удобства — ТР ТС), которому должна соответствовать вся без исключения выпускаемая в оборот на территории РФ пишевая продукция

1. Объектами технического регулирования настоящего технического регламента являются:
1) пищевая продукция;

В соответствии со ст. 4 указанного ТП ТС пищевая продукция смешанного состава определяется как пищевая продукция, состоящая из двух или более компонентов, за исключением пищевых добавок и ароматизаторов.

Из совокупного анализа приведенных норм ТР ТС в их взаимной связи  следует сделать вывод о том, что пищевая продукция которая создается Вами путем смешивания двух или более компонентов (смесь семечек, орехов, сухофруктов и т.д.) также должна пройти процедуру подтверждения соответствия требованиям  ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции". 

Если Вы просто пожарите орехи/семечки, повторно проходить процедуру подтверждения соответствия требованиям  ТР ТС 021/2011 не требуется.

Также в данной ситуации следует учитывать тот факт, что при смешивании различных компонентов Вами фактически создается новая продукция, поэтому помещение, где происходит смешивание, должно соответствовать требованиям глав 3 и 4 ТР ТС   

ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции". 

http://www.consultant.ru/docum..

Если у Вам остались вопросы — задавайте их, мы их обсудим.

С уважением, Екатерина.