Открытие кухни по доставке еды

Здравствуйте!

Планируем открыть (точнее говоря, уже этим вопросом занимаемся) бизнес по приготовлению и доставке готовых блюд клиентам.

То есть это производственное помещение, точнее говоря, кухня.

Мы закупаем ингредиенты, например, овощи, фрукты, свежую курочку и делаем готовые блюда, такие как пицца, шаурма, салаты, супы, вторые блюда и т.д.

Затем курьеры доставляю готовые блюда клиентам.

Вопрос:

Какие необходимо разрешения на такую деятельность и какие требования и от каких организаций?

И нужны ли вообще какие либо разрешения?

Заранее спасибо.