Здравствуйте, в соответствии со ст.40 Гражданского процессуального кодекса РФ:
1. Иск может быть предъявлен в суд совместно несколькими истцами или к нескольким ответчикам (процессуальное соучастие).
2. Процессуальное соучастие допускается, если:
1) предметом спора являются общие права или обязанности нескольких истцов или ответчиков;
2) права и обязанности нескольких истцов или ответчиков имеют одно основание;
3) предметом спора являются однородные права и обязанности.
В Вашем случае, МФО — отдельные самостоятельные юридические лица. У должника с каждым из них свой кредитный договор и свое обязательство. Эти обязательства между собой никак не связаны. Соответственно каждая МФО будет самостоятельно взыскивать задолженность.