Как продавать домашние продукты

Question

Хотим сделать интернет-магазин по продаже домашней продукции: соленья, варенья, молочку, птицу и проч. Уже нашли поставщиков-ЛПХ, но проблема в том, что они могут выдать только полученное на стороне вет свидетельство и рукописную накладную от своего имени - никаких официальных документов, которыми сопровождается продукция от дистрибуторов продуктов в заводской упаковке. Как нам продавать эту продукцию через интернет с доставкой курьерами по городу? Если работать по стандартной магазинной схеме, вопрос в том, как оприходовать закупаемые у частников продукты, если работать по агентской схеме, как будто мы просто посредник по доставке продуктов от производителя клиенту, вопрос, как не привлечь внимание проверяющих органов, так как это уже похоже на намеренный уход из-под закона о защите прав потребителя при дистанционной торговле.

Максим Лобанов · Answer

Здравствуйте уважаемый Вадим! Расходы, учитываемые при применении УСН в соответствии с п. 2 ст. 346.16 Налогового кодекса РФ, должны соответствовать критериям, установленным ст. 252 НК РФ. Такими критериями являются экономическая обоснованность расходов, их документальное подтверждение, направленность на получение доходов. Под документально подтвержденными расходами понимаются затраты, подтвержденные документами, оформленными в соответствии с законодательством РФ.Пунктом 1 ст. 9 Федерального закона от 21.11.1996 N 129-ФЗ «О бухгалтерском учете» установлено, что все хозяйственные операции, проводимые организацией, должны оформляться оправдательными документами. Согласно п. 2 указанной статьи Закона первичные учетные документы принимаются к учету, если они составлены по форме, содержащейся в альбомах унифицированных форм первичной учетной документации. Если нет подтверждающих первичных документов, то и оприходовать Вы не сможете. Однако есть исключение если Вы приобретаете товар у физ.лиц. В этом случае можно использовать бланк «Закупочного акта» и уже на основании данного акта проводить приход товара. Данный закупочный акт вместе с авансовым отчетом (форма № АО-1, утв. Постановлением Госкомстата РФ от 01.08.2001 N 55) представляется соответствующим подотчетным лицом, осуществившим покупку, в бухгалтерию компании, которая приходует закупленные ценности на основании указанных документов с оформлением документа, также предусмотренного учетной политикой для целей бухучета (например, формы № М-4, утв. Постановлением Госкомстата РФ от 30.10.1997 N 71а).

Евгений Горюнов · Answer

Уже нашли поставщиков-ЛПХ, но проблема в том, что они могут выдать только полученное на стороне вет свидетельство и рукописную накладную от своего имени — никаких официальных документов, которыми сопровождается продукция от дистрибуторов продуктов в заводской упаковке. Вадим Поясните пожалуйста, какая у Вас система налогообложения? Являются ли Ваши поставщики ИП?

Анна Проворова · Answer

Вадим, добрый вечер. Никаких дистрибьютерских документов Вам конечно ЛПХ предоставить не сможет, так фермеры (именно ЛПХ) при продаже своей продукции, пользуются налоговой льготой, т.е. они налог не платят вообще и реализуют свою продукцию на рынках и ярмарках, где проходят через ветконтроль, который организуется самим рынком или ярмаркой. Поэтому самое логичное в Вашей ситуации, это заключать агентские договора, и действовать от имени ЛПХ, оплачивая налог, только со своих агентских выплат. Федеральный закон от 7 июля 2003 г. N 112-ФЗ «О личном подсобном хозяйстве» Статья 2. Понятие личного подсобного хозяйства 1. Личное подсобное хозяйство — форма непредпринимательской деятельности по производству и переработке сельскохозяйственной продукции. 2. Личное подсобное хозяйство ведется гражданином или гражданином и совместно проживающими с ним и (или) совместно осуществляющими с ним ведение личного подсобного хозяйства членами его семьи в целях удовлетворения личных потребностей на земельном участке, предоставленном и (или) приобретенном для ведения личного подсобного хозяйства. 3. Сельскохозяйственная продукция, произведенная и переработанная при ведении личного подсобного хозяйства, является собственностью граждан, ведущих личное подсобное хозяйство. 4. Реализация гражданами, ведущими личное подсобное хозяйство, сельскохозяйственной продукции, произведенной и переработанной при ведении личного подсобного хозяйства, не является предпринимательской деятельностью. Статья 5. Взаимоотношения граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, с органами государственной власти и органами местного самоуправления 1. Вмешательство органов государственной власти и органов местного самоуправления в деятельность граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, не допускается, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации. 2. Федеральные органы исполнительной власти, органы исполнительной власти субъектов Российской Федерации, органы местного самоуправления в пределах своих полномочий осуществляют контроль за соблюдением гражданами требований законодательства.

Анастасия Наумова · Answer

Здравствуйте. У данных производителей отсутствует обязанность подтвердить соответствие молока требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», поскольку при реализации собственной продукции на рынке производители-физ лица предоставляют лишь ветеринарный документ. Следовательно, если будете реализовывать продукцию физиков через магазин, закупая ее у них, вам самим потребуется «сертифицировать» ее как продавцу.

Рашид Гафаров · Answer

Я так и не понял, может ли наш магазин оприходовать квашенную капусту от ЛПХ/ИП «бабушка Маша» и если да, то на основании каких документов от этого ЛПХ/ИП? баба Маша выдает вам вет свидетельство и рукописную накладную, то вы можете использовать данный закупочный акт и на основании этого акта приходовать товар.

Азизбек Юсупов · Answer

Для начала с физ лицами нужно составить договор купли продажи в письменной форме, с указанием реквизитов обеих сторон. Далее подтверждать факт передачи товаров закупочным о котором упоминал коллега. Расчеты с поставщиками могут оформляться 2 способами: наличный и безналичный. В случае наличного расчета можно из сотрудников назначить материально ответственное лицо, заключается с ним договор. Затем этому лицу на основании расходного кассового ордера выдается наличка.После осуществления сделки подотчетное лицо сдаёт авансовый отчет, с приложением закупочного акта и копии накладной о сдаче продукции. Если какая то наличка остается после сделки оформляется приходный кассовый ордер. Еще один способ выдача продавцу из кассы на основании расходного кассового ордера. При безналичке указываете в ДКП реквизиты физ лица, а подтверждением может служить тот же закупочный акт.

Максим Крохалев · Answer

Если работать по стандартной магазинной схеме, вопрос в том, как оприходовать закупаемые у частников продукты, если работать по агентской схеме, как будто мы просто посредник по доставке продуктов от производителя клиенту, вопрос, как не привлечь внимание проверяющих органов, так как это уже похоже на намеренный уход из-под закона о защите прав потребителя при дистанционной торговле. Вадим Здравствуйте, Вадим. Мне кажется, что если у вас будут одни и те же поставщики продукции, то для вас действительно проще всего заключить с ними агентский договор по поиску покупателей и брать вознаграждение с % продаж. Плюс заключить отдельный договор на доставку/грузоперевозку товаров. Тогда вам лучше всего будет открыть ИП с двумя система ми налогообложения. Грузоперевозки будут по ПСН, а агентские услуги на УСН 6%. Но, для избежания проблем с контролирующими органами рекомендую все таки проверять наличие у фермеров всех необходимых документов. Реализация продуктов питания контролируется строже, чем промтовары, а если кто нибудь не дай бог отравится будут серьезное расследование. Вот тут указаны документы для реализации молочных продуктов и овощей www.ya-fermer.ru/kakie-dokumenty-nuzhny-fermeru-pri-prodazhe-proizvedyonnyh-im-selskohozyaystvennyh-produktov Кроме того, если вы осущетсвляете доставку продуктов ваш транспорт должен соответсвовать Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли" — СанПиН 2.3.5.021-94. Раздел «Санитарные требования к транспортировке пищевых продуктов». На машину, предназначенную для перевозки пищевых грузов, должен быть оформлен санитарный паспорт соответствующего образца. Водитель (экспедитор) обязан иметь при себе медицинскую книжку, в которую должны быть внесены отметки о прохождении соответствующей медицинской комиссии. Кузов автомобиля должен быть чистым, что должно быть подтверждено соответствующими документами на основании проведенной проверки. Поэтому особое внимание уделяется процедуре мойки кузова автомобиля перед транспортировкой пищевых продуктов, а также после нее (требования к температуре воды и моющих средств, времени мойки, контролю после дезинфекции и т.д.). Проводить мойку кузова автомобиля, предназначенного для перевозки пищевых продуктов, имеют право только специализированные аккредитованные организации, которые по первому требованию обязаны предоставлять необходимые документы о проведенной соответствующей процедуры очистки и дезинфекции. Климатические условия в кузове автомобиля должны удовлетворять требованиям транспортировки для каждого вида продукции. Таким образом, скоропортящиеся товары должны перевозиться в закрытом кузове на транспорте, оборудованном специальными холодильными установками, способными поддерживать определенным климатический режим. К ним относятся рефрижераторы и изотермические прицепы и полуприцепы. Перед подачей автотранспортного средства на погрузку, внутренний температурный режим должен соответствовать нормам перевозки категории перевозимого груза, а также соблюдены санитарно-гигиенические нормы чистоты кузова. По окончании загрузки автотранспортное средство должно быть опломбировано, если перевозимый груз не содержит свою собственную пломбированную тару или упаковку. Для транспортировки скоропортящихся грузов на большие расстояния их могут предварительно сильно охлаждать или замораживать, если они, конечно, допускают такую процедуру (например, мясо, морепродукты и др.). Перевозка замороженных продуктов производится только в рефрижераторах, способных поддерживать температурный режим до «минус» 20 градусов. Источник: www.charoit.net/index.php?page=articles/osobennosti_perevozok_pischevoi_produkcii

Владимир Балашов · Answer

Уже нашли поставщиков-ЛПХ, но проблема в том, что они могут выдать только полученное на стороне вет свидетельство и рукописную накладную от своего имени — никаких официальных документов, которыми сопровождается продукция от дистрибуторов продуктов в заводской упаковке. Как нам продавать эту продукцию через интернет с доставкой курьерами по городу? Вадим Здравствуйте. На счет сайта — обязательно соблюдение закона о защите прав потребителей по части информации- ст 9-10 это все что касается качества товара, цены, изготовителя, продавца. + вы должны будете при продаже выдавать чеки, либо бланки строгой отчетности (чеки чаще всего) молочку Вадим Анастасия выше вам ответила про технический регламент 033 — о безопасности молочной продукции- тут придется делать декларацию о соответвствии — процедура не быстрая 105. Декларирование соответствия молочной продукции требованиям настоящего технического регламента осуществляется путем принятия по выбору заявителя декларации о соответствии на основании собственных доказательств и (или) доказательств, полученных с участием третьей стороны. соленья, варенья, Вадим Это у вас производство получается + продажа. По части солений надо посмотреть какие есть госты ( проверю- напишу) + обратите внимание ваша деятельность в принципе подпадает под уведомления по части роспотребнадзор ( пищевое производство) — ст. 8 фз 294 — придется уведомить управление по москве ( это уведомление именно а не разрешение) Следовательно, если будете реализовывать продукцию физиков через магазин, закупая ее у них, вам самим потребуется «сертифицировать» ее как продавцу. Наумова Анастасия Да, это однозначно будет нужно опрос, как не привлечь внимание проверяющих органов, так как это уже похоже на намеренный уход из-под закона о защите прав потребителя при дистанционной торговле. Вадим никак, по закону о защите прав потребителей если продали вы — потребитель имеет право претензии как изготовителю предъявить, так и вам. Отдельная тема- это соблюдение технических регламентов тр тс 021 — о безопасности пищевой продукции и тр тс 022 — о маркировке пищевой продукции. За из несоблюдение установлены серьезные штрафы ( ст 14.43 коап) Отдельно — соблюдение санпин как при производстве, так и при перевозке продукции. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1078-01«Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»(утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 6 ноября 2001 г.) Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли" — СанПиН 2.3.5.021-94. Раздел «Санитарные требования к транспортировке пищевых продуктов». Эти правила выше уже указывал коллега.

Илья Казаков · Answer

Добрый день, Вадим. Вам необходимо позиционировать себя не как интернет магазин, а как некую витрину конкретных частных производителей. Типа: огурчики от бабушки такой то, цена такая то. Мы съездим и доставим вам данный продукт на дом. А с производителями заключать агентский договор и включать пункт о том, что вы рекламируете их продукцию посредством интернета. Не думаю, что например, Авито можно привлечь за объявление о продаже огурцов, если они будут плохого качества.