Что нужно делать?
Добрый день! У нас в обществе проходит проверка с Роспотребнадзора. У нас общественное питание: изготовление и реализация блинов. В кафе висит меню, где указаны виды начинок для блинчиков. В одной из начинок указано: грибы (опята), а в действительности не опята, а шампиньоны. У меня возникает вопрос: Что если Роспотребнадзор обратит на это внимание. Каковы тогда последствия??? Размер штрафа и т.п. Или стоит нам перепечатать меню (это затратно для нас). Может какой то акт можно почитать по этому поводу?? Заранее благодарна за ответ!