Что делать, если заемщик-физлицо перестал выплачивать проценты по договору займа с поручительством ООО?

Насчет коллективного иска — не уверен, что Вам это нужно. Коллективный иск — это более сложный процесс, как правило, требующий наличия общих по отношению ко всем участникам группы обстоятельств.

Вам лучше рассмотреть возможность подавать индивидуальные иски.

Кроме того, если есть сомнения относительно возможной исполнимости решений, то следует также рассмотреть вопрос подачи ходатайства об обеспечении иска (ст. 90 АПК РФ, ст. 139 ГПК РФ).

Что касается поручительства, то если договором не предусмотрено иное, ответственность поручителя и заемщика солидарная (ст. 363 ГК РФ)

1. При неисполнении или ненадлежащем исполнении должником обеспеченного поручительством обязательства поручитель и должник отвечают перед кредитором солидарно, если законом или договором поручительства не предусмотрена субсидиарная ответственность поручителя.

т.е. иск можно предъявить сразу к поручителю и заемщику

аемщик ссылается, что выплатил единовременно сумму в размере 100 млн на московскую биржу в виде возврата.

 Это не играет роли для выплаты вам и просрочки по вашему долгу.

Мы обе осуществляли перевод по безналу и % получали по безналу.

 Это хорошо, тут важно- чтобы был договор займа, с фиксированными сроками выплат, а при переводах надо проверять назначение платежа.

я ип, моя мама физ лицо, мы обе по двум разным договора дали в долг физ лицу (предприниматель)

 Тут суды будут разные. Если между 2 ип был займ- это арбитражный суд.

Если между физ лицом и ип- то мировой, либо районный суд, в зависимости от суммы. По общему правилу- по месту ответчика, но это может быть изменено договором. Так же сейчас до иска именно сначала надо пробовать получить судебный приказ — его может отменить должник и только потом уже иски в суд делать.

групповой или 4 индивидуальных иска в суд.

 Лучше 4 индивидуальных, с учетом и разных сторон и разной подсудности и вопросов с получением суд приказов.

Какие примерно сроки по разным стадиям? Подготовка вами стратегии и изучение документов, подготовка документов Направление документов к заемщику Получить ответ от заемщика

 На претензии и ответы- закладывайте месяц, смотря какой срок у вас в договоре на это, но в среднем так.

Подать в суд

 на приказы судебные где то тоже месяц, может быть 1.5

но если он их отменит- то исковые производства это порядка 3-4 месяцев, без обжалования если

Сколько времени до исполнительного листа и до денег?

 сколько времени до денег вам не скажет никто, если эти деньги вообще у него есть- испол производства порой идут годами

Подготовлю документы удаленно, через этот сайт, для суда. А в суд Вам придется идти самостоятельно.

При этом, не исключено, что долг будет возвращен до начала судебного рассмотрения дела. Так часто происходит, если дол бесспорен и должник платежеспособен. С тем чтобы ему не нести дополнительные судебные издержки.

Они написали что в августе выплатили 125 млн из кот 25 сберу и 100 на московскую биржу

В августе это ООО погашало облигации и выплачивало доход по ценным бумагам: 

2.4. Общий размер выплаченных доходов по ценным бумагам эмитента, а также иных выплат, причитающихся владельцам ценных бумаг эмитента: 101 479 000,00 рублей.

Общий размер выплаченных доходов по ценным бумагам эмитента: 1 479 000 рублей 00 копеек.

Общий размер иных выплат, причитающихся владельцам ценных бумаг эмитента: 100 000 000 рублей

Суммы примерно сопоставимы, а кому именно произведены выплаты, не раскрыто.