И возможно ли это списать на незаконное обогащение за счет меня?

Здравствуйте. По вашему договору ситуация спорная, потому что в нём действительно есть жёсткие условия: п. 7.6 предусматривает удержание задатка, если наниматель предупредил о выезде менее чем за месяц, а п. 7.7 — что при проживании менее 11 месяцев залог не возвращается. Поэтому арендодатель будет ссылаться именно на эти пункты, и формально он не просто «придумал» удержание уже после выезда.

Но требовать возврат денег всё равно можно. По смыслу ст. 381.1 ГК РФ обеспечительный платёж/залог удерживается в счёт конкретных обязательств: долга, ущерба, коммунальных платежей, убытков. Если квартира сдана в идеальном состоянии, задолженности нет, а реального ущерба арендодатель не понёс, можно заявлять, что удержание всей суммы является несоразмерной санкцией и фактически неосновательным обогащением по ст. 1102 ГК РФ. Также по ст. 333 ГК РФ можно просить суд снизить такую «штрафную» санкцию, если она явно несоразмерна последствиям нарушения. Сейчас нужно направить собственнику письменную претензию с требованием вернуть залог либо предоставить расчёт реальных убытков, приложить фото/видео состояния квартиры, переписку о предупреждении за 3 недели и подтверждение от риелтора, что квартира сдана без повреждений. Если откажут — вопрос можно решать через суд, но нужно понимать, что из-за подписанных пунктов 7.6 и 7.7 спор будет не стопроцентный. Могу помочь подготовить претензию и правовую позицию для взыскания залога.