Здравствуйте!
Стояк ХВС в МКД и ответвление от стояка до первого отключающего устройства относятся к общему имуществу дома по п. 5 Правил, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 13.08.2006 N 491.
В состав общего имущества включаются внутридомовые инженерные системы холодного и горячего водоснабжения, состоящие из стояков, ответвлений от стояков до первого отключающего устройства, расположенного на ответвлениях от стояков, указанных отключающих устройств, коллективных (общедомовых) приборов учета холодной и горячей воды, первых запорно-регулировочных кранов на отводах внутриквартирной разводки от стояков, а также механического, электрического, санитарно-технического и иного оборудования, расположенного на этих сетях.
Внешняя граница внутридомовых сетей обычно идет по наружной стене дома, а не по Вашему помещению. Поэтому Мосводоканал не является первым адресатом для физического подключения к стояку внутри дома. Первый адресат, это лицо, управляющее домом: ТСЖ, либо УК как привлеченная ТСЖ организация, если ей переданы эти функции.
Необходимо подать в ТСЖ письменное заявление не о незаконной врезке, а о выдаче исходных данных и согласовании точки подключения к внутридомовой системе ХВС для восстановления водоснабжения нежилого помещения, с просьбой провести осмотр стояка, указать техническую возможность, место врезки, требования к счетчику, запорной арматуре, доступу и подрядчику. Сам проект должен делать проектировщик, лучше член СРО, а не ТСЖ. Работы по установке или переносу инженерных сетей являются переустройством помещения по ст. 25 ЖК РФ и требуют согласования по ст. 26 ЖК РФ.
В Москве согласование переустройства жилых и нежилых помещений в МКД идет через Мосжилинспекцию по Постановлению Правительства Москвы от 25.10.2011 N 508-ПП, заявление подается через mos.ru. Если проект затрагивает общее имущество, нужно решение собственников, а если фактически присоединяется часть общего имущества к Вашему помещению или уменьшается общее имущество, потребуется согласие всех собственников по ст. 36 и ст. 26 ЖК РФ. Обычная техническая врезка без захвата площади, как правило, не равна присоединению части общего имущества, но ТСЖ вправе требовать проект и подтверждение безопасности.
Мосводоканал нужен для договора ресурсоснабжения нежилого помещения и учета воды, потому что по Правилам, утвержденным Постановлением Правительства РФ от 06.05.2011 N 354 вода и водоотведение в нежилое помещение МКД предоставляются по письменному договору напрямую с ресурсоснабжающей организацией. Но этот договор не заменяет согласование переустройства и не дает права самостоятельно вмешиваться в стояк.
Правила № 354 запрещают несанкционированно подключать оборудование к внутридомовым инженерным системам и вносить в них изменения.
Техническую документацию Вы вправе запросить у ТСЖ или УК: по п. 34 Правил, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 15.05.2013 N 416 они обязаны отвечать собственнику (указана обязанность, но срок не указан для подобного запроса), но по п. 36 срок по непоименованным вопросам не более 10 рабочих дней.
И еще закажите в МосгорБТИ технический паспорт, поэтажный план и экспликацию помещения; МосгорБТИ выдает такие документы, а собственник может заказать обследование. Технический план делает кадастровый инженер для ЕГРН, после согласованных работ, а не вместо проекта подключения.
Возможно что есть проектно-техническая документация в УК, водоканале, а также скорее всего в отделе архитектуры муниципалитета.
Пишите обращение к ним с просьбой предоставить документацию
В соответствии со ст.12 закона Федеральный закон от 02.05.2006 N 59-ФЗ «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации» письменное обращение, поступившее в государственный орган, орган местного самоуправления или должностному лицу, в государственные и муниципальные учреждения и иные организации, в соответствии с их компетенцией, рассматривается в течение 30 дней со дня регистрации обращения, и дается ответ.