Здравствуйте, Егор!
По общему правилу, продолжительность ежедневного междусменного отдыха, включая время для отдыха и питания, должна быть не менее двойной продолжительности рабочего дня (смены), предшествующей отдыху (то есть, например, 16 часов при 8 часовом рабочем дне).
Такой же позиции придерживаются и суды (см., напр.: определение Восьмого КСОЮ от 24 февраля 2022 г. № 88-4382/2022).
Если Вам требуется более подробная консультация или подготовка документов по Вашему вопросу, рекомендую обратиться ко мне в чат для согласования условий оказания платной услуги. Для входа в чат Вы можете зайти в мой профиль pravoved.ru/lawyer/311687/ и кликнуть на кнопку «Обратиться к юристу».