И можно ли в итоге делать свой чай, имея самозанятость, или нельзя?

Можно ли продавать чай по самозанятости?

Есть мечта создавать уникальные вкусы чая и продавать под собственным брендом онлайн. Я понимаю, что ИП я «не потяну», поскольку первое время вообще может не быть дохода, а обязательные взносы платить надо, именно поэтому я рассматриваю самозанятость. Я знаю, что перепродавать по самозанятости нельзя, можно только товары собственного производства. Считается ли товаром собственного производства чай, полученный путём смешивания, измельчения, переупаковки заранее закупленного сырья? Просто недавно наткнулась на одну статью, где говорится, что смешивание, измельчение, переупаковка не являются преобразованием и продажа такой продукции всё равно будет считаться перепродажей, соотвественно, самозанятость не подойдёт.

Я приведу один пример. Допустим, кто-то вяжет носки и продаёт(полно таких рукодельниц, работающих по самозанятости), но при этом человек точно так же закупает пряжу, спицы и всё необходимое для того, чтобы связать носки. Никто ведь не выращивает сам хлопок на своих полях, не разводит шелкопрядов и не перерабатывает это в пряжу. Покупают всё необходимое в магазине, уже готовое. Так в чем разница?

Вязание это такое же преобразование, как и создание уникального вкуса путём смешивания/измельчения.

И можно ли в итоге делать свой чай, имея самозанятость, или нельзя?