Здравствуйте!
1. Работники пищевых производств не входят в Перечень, утвержденный Постановление Правительства РФ от 15 июля 1999 г. N 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок».
2. Если речь о Ярославской области, то на сегодняшний день-вопрос о введении обязательной вакцинации декретированных групп прорабатывается управлением Роспотребнадзора по Ярославской области
3. Согласно ст.5 ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»-вы имеете право отказаться от прививки без последствия отстранения от работы
4.Следовательно- отстранение на основании ст.76 ТЕ РФ на сегодняшний день-незаконно