Куда смотрели воспитатели не понятно

Здравствуйте. 

Начните с заведующей дет. сада. При этом необаятельно направлять сразу жалобу. Можно устно разъяснить ситуацию. Часто дети сами травмируют себя, однако это не освобождает от ответственности воспитателя, который обязан присматривать за детьми. 

Если общение с администрацией садика не принесет эффекта, напишите жалобу инспектуру по делам несовершеннолетних. Инспектор в свою очередь обязан провести проверку и выяснить все обстоятельства лично. 

Ну и в качестве конечной инстанции можете привлечь прокуратуру. Однако вполне уверен, что инцидент не повторится после привлечения инспектора.

Здравствуйте.Полагаю есть повод обратиться в полицию, пусть проводят процессуальную проверку в порядке ст.144 УПК РФ 

Статья 156 УК РФ

УК РФ Статья 156. Неисполнение обязанностей по воспитанию несовершеннолетнего
 

Неисполнение или ненадлежащее исполнение обязанностей по воспитанию несовершеннолетнего родителем или иным лицом, на которое возложены эти обязанности, а равно педагогическим работником или другим работником образовательной организации, медицинской организации, организации, оказывающей социальные услуги, либо иной организации,обязанного осуществлять надзор за несовершеннолетним, если это деяние соединено с жестоким обращением с несовершеннолетним, —

Надеюсь, мой ответ поможет Вам разобраться в сложившейся ситуации.
Если Вы желаете получить более подробную юридическую консультацию по вашему вопросу,  то можете обращаться   в чат за получением персональной консультации.  Минимальные тарифы установлены правилами сайта.Также  при необходимости  составлю  необходимые  документы.
С уважением Алексей Александрович