Имеет ли право чужой человек удерживать ребенка и рыться в его вещах при этом оскорбляя?

Анна, добрый вечер. Действия продавца магазина, когда она догнала мальчика, удерживала его, залезла в рюкзак и достала дневник подпадают под признаки административного правонарушения, предусмотренного ст. 19.1 КоАП РФ (самоуправство). «Обозвала нецензурно» — административное правонарушение, предусмотренное ст.5.61 КоАП РФ (оскорбление) 

Высказанная мальчиком фраза:  «Сама вали» тоже может считаться оскорблением. Вероятнее  всего мальчик не достиг возраста административной ответственности (16 лет) Но права так обращаться с женщиной старше него ему никто не давал, несмотря на то что она оскорбила его первой.

Поэтому обращаться или нет в полицию, это  Ваше право. Кто прав кто виноват — решать Вам или полиции и (или)  суду в случае обращения. Причем тут школа, если вопрос в юридической плоскости то это право женщины — продавца. Она выбрала сама адресат обращения и ничего при этом не нарушила.