Здравствуйте Станислав!
В соответствии с Трудовым Кодексом РФ, Вы имеете право на отдых, в данном же случае, если в Ваших должностных обязанностях указано о необходимости посещения занятий, они должны быть учтены в рамках табеля учета рабочего времени и оплачиваться должным образом, либо в рамках установленного режима рабочего времени, либо как сверхурочная деятельность. В случае учета занятий в табеле учета рабочего времени на Вас может быть наложено в том числе и дисциплинарное взыскание, с другой стороны, в случае, что у Вас установлена норма рабочего времени в месяц и часы занятий выходят за рамки установленного нормального режима рабочего времени, то отсутствие Вас на указанных занятиях может быть законно.
Кроме того, с учетом премирования, которое устанавливается работодателем самостоятельно и является его правом, а не обязанностью, то безусловно лишить премии работодатель Вас может на законных основаниях. Удачи!