Здравствуйте, согласно ст 60 ТК РФ
Запрещается требовать от работника выполнения работы, не обусловленной трудовым договором, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Кодексом и иными федеральными законами.
У вас в трудовом договоре должно быть прописано точное время работы и требовать придти раньше него работодатель не имеет права.
ТК РФ Статья 91. Понятие рабочего времени. Нормальная продолжительность рабочего времени
Рабочее время — время, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка и условиями трудового договора должен исполнять трудовые обязанности, а также иные периоды времени, которые в соответствии с настоящим Кодексом, другими федеральными законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации относятся к рабочему времени.
Если в трудовом договоре не указан преждевременный приход на работу, не оговорены остальные дополнительные условия, которые указаны в объявлении. то такие лишения премий недопустимы и их можно обжаловать.
при этом штраф по тк рф, как мера ответственности -не предусмотрен.
При этом следует поставить вопрос и об оплате времени работы, ведь эти 10 минут в день я так понял вам не оплачиваются, а должны если уж на то пошло.
на практике под видом штрафа осуществляется уменьшение премиальных выплати, т.е. не фиксированной части заработной платы (оклада). В этом случае должно быть положение о системе оплаты труда, в котором четко устанавливается основания и порядок начисления стимулирующих выплат, в том числе положения о том, что они уменьшаются при совершении дисциплинарных проступков, например, прогула. При этом само дисциплинарное взыскание(например замечание или выговор) должно применяться в строгом соответствии с ТК РФ.
приложенное Вами письмо не может являться основанием для применения взысканий за опоздание. Работодатель при наличии необходимости (открытие — закрытие магазина и т.п.) должен определить начало и окончание рабочего дня с учетом графика работы самого магазина для клиентов.