Добрый день, Алла.
Вам в порядке 39 ГПК РФ необходимо составить уточненное исковое заявление о признании договора дарения дома и квартиры от матери к сыну и договора дарения квартиры несовершеннолетним детям и жене ответчика недействительными и применить последствия недействительности сделки.
В силу ст. 56 Гражданского процессуального кодекса РФ обязанность по доказыванию обстоятельств недействительности сделки возложена на истца.
Постановление Пленума Верховного Суда РФ от 23.06.2015 N 25
«О применении судами некоторых положений раздела I части первой Гражданского кодекса Российской Федерации»
71. Согласно пункту 1 статьи 166 ГК РФ сделка недействительна по основаниям, установленным законом, в силу признания ее таковой судом (оспоримая сделка) либо независимо от такого признания (ничтожная сделка).
Оспоримая сделка может быть признана недействительной, если она нарушает права или охраняемые законом интересы лица, оспаривающего сделку, в том числе повлекла неблагоприятные для него последствия (абзац второй пункта 2 статьи 166 ГК РФ).
86. Мнимая сделка, то есть сделка, совершенная лишь для вида, без намерения создать соответствующие ей правовые последствия, ничтожна (пункт 1 статьи 170 ГК РФ).
Следует учитывать, что стороны такой сделки могут также осуществить для вида ее формальное исполнение. Например, во избежание обращения взыскания на движимое имущество должника заключить договоры купли-продажи или доверительного управления и составить акты о передаче данного имущества, при этом сохранив контроль соответственно продавца или учредителя управления за ним.
Равным образом осуществление сторонами мнимой сделки для вида государственной регистрации перехода права собственности на недвижимое имущество не препятствует квалификации такой сделки как ничтожной на основании пункта 1 статьи 170 ГК РФ.
Первоначальный даритель проживает в квартире (предмете спора) так что считаю, что заявлять требование об истребовании из чужого незаконного владения, нет необходимости.
Есть необходимость заявить о судебно-медицинской психиатрической экспертизе с постановкой перед экспертом вопросов о возможности мамы с указанный период, а именно в момент подписания договора дарения дома и квартиры, понимать значение своих действий и руководить ими.
В случае необходимости дополнительной консультации и (или) составления юридических документов Вы можете обратиться ко мне в чат.
Заявите ходатайство об аресте имущества и о запрете регистрации сделок с ним.
С уважением! Г.А. Кураев
Уточнение исковых требований оформляется не ходатайством, а уточненным исковым заявлением с уточненными требованиями, так в основном требуют судьи, чтобы удобнее было изучать дело и разрешать его, а не искать по делу все уточнения требований.