Здравствуйте, Александр.
Согласно ст.15 ГК РФ Лицо, право которого нарушено, может требовать полного возмещения причиненных ему убытков, если законом или договором не предусмотрено возмещение убытков в меньшем размере.
Имеется также судебная практика, согласно которой (например, Определение Верховного Суда РФ от 23.03.2015 N 32-КГ14-20) ответственность за причинение вреда наступает, если установлены противоправность поведения причинителя вреда, факт наступления вреда, наличие причинной связи между противоправным поведением и наступившим вредом, вина причинителя вреда.
Таким образом, для возмещения ущерба/наложения штрафа, кроме факта наступления вреда, необходимо доказать, что Вы предприняли противоправные действия, в результате которых именно по Вашей вине произошло срабатывание сигнализации.
К тому же ФЗ, устанавливающий ограничение на потребление испарительных смесей, на сегодняшний день не принят.
С уважением, Гульназ Садыкова.
Если Вас будут вызывать сотрудники полиции по данному факту, то Вы можете дать объяснения, что действительно Ваш автомобиль находился на стоянке ТЦ, однако никаких противоправных действий Вы не совершали, и почему сработала сигнализация, Вам неизвестно. Но полагаю, что полиция Вас вызывать не будет, а другим службам Вы вправе не давать никаких объяснений.