Уважаемый Владимир!
Да, Вы понимаете правильно, если речь идет о временной нетрудоспособности самого работника и работник хочет именно продлить отпуск, а не перенести неиспользованные дни на иной срок.
Согласно ч. 1 ст. 124 ТК РФ при временной нетрудоспособности работника ежегодный оплачиваемый отпуск должен быть продлен либо перенесен на другой срок с учетом пожеланий работника.
В Вашем примере отпуск предоставлен на 7 календарных дней: с понедельника по воскресенье. Больничный приходится на период со вторника по субботу включительно, то есть совпадает с отпуском в течение 5 календарных дней. Выходные дни также учитываются, поскольку ежегодный отпуск исчисляется в календарных днях.
Следовательно, воскресенье остается последним днем первоначально предоставленного отпуска. Поскольку в листке нетрудоспособности указано «приступить к работе с воскресенья», воскресенье уже не является днем временной нетрудоспособности и дополнительно не учитывается.
При продлении отпуска 5 дней болезни добавляются после окончания первоначального отпуска. Поэтому продленный отпуск будет продолжаться с понедельника по пятницу включительно, а к работе работник должен приступить в субботу, если этот день является для него рабочим по графику.
Если же работник желает не продлить отпуск непосредственно после его окончания, а перенести эти 5 дней на другое время, конкретные даты переноса определяются работодателем с учетом пожеланий работника по правилам ст. 124 ТК РФ.
Вывод
В описанной ситуации на продление (либо перенос) приходится 5 календарных дней — со вторника по субботу. При продлении эти 5 дней идут непосредственно после первоначального окончания отпуска, то есть с понедельника по пятницу включительно.
Если потребуется дополнительно разобрать ситуацию или порядок оформления продления (переноса) отпуска, можете обратиться ко мне в чат. Специализируюсь на трудовом праве, опыт работы более 20 лет