Здравствуйте, Ирина.
Сильный постоянный запах дыма, гари и продуктов горения от шашлычной рядом с жилым домом может свидетельствовать о нарушении санитарных требований, требований к вентиляции и правил эксплуатации помещения. Само наличие вентиляции не означает, что деятельность законна, если выбросы фактически создают недопустимые условия проживания.
В такой ситуации рекомендую действовать сразу по нескольким направлениям.
Во-первых, направьте письменную претензию владельцу помещения и организации/ИП, которая эксплуатирует шашлычную, с требованием устранить распространение запаха и дыма на Ваш участок и жилой дом. Лучше фиксировать обращение письменно, а не устно.
Во-вторых, подайте жалобу в Роспотребнадзор. По Федеральному закону № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» деятельность организаций не должна создавать вредное воздействие на условия проживания граждан. Роспотребнадзор вправе провести проверку, замеры и при наличии нарушений выдать предписание.
В-третьих, если есть дым, копоть и выбросы через вентиляцию, можно обращаться в природоохранные органы/Росприроднадзор по вопросу загрязнения атмосферного воздуха. Федеральный закон № 96-ФЗ «Об охране атмосферного воздуха» запрещает эксплуатацию источников выбросов с нарушением установленных требований.
Также имеет смысл обратиться в МЧС/госпожнадзор, если помещение используется под приготовление пищи на открытом огне, мангалах, углях или ином оборудовании, создающем повышенную пожарную нагрузку. Для такого объекта важны требования пожарной безопасности, устройство вытяжки и соблюдение противопожарных расстояний.
Если помещение по документам предназначено не для общепита либо фактически используется с нарушением разрешенного использования, можно обращаться также в администрацию/жилищную инспекцию/стройнадзор в зависимости от статуса здания и помещения.
Для доказательств фиксируйте:
— видео и фото дыма/копоти;
— даты и время, когда запах наиболее сильный;
— обращения в скорую/поликлинику, если есть ухудшение самочувствия;
— заявления соседей;
— при возможности — независимые замеры воздуха или обследование специалистом.
Закрыть шашлычную возможно, если проверка установит существенные санитарные, пожарные или иные нарушения, которые не устраняются. Обычно сначала контролирующий орган выдает предписание, а при серьезных нарушениях возможна приостановка деятельности по КоАП РФ либо запрет эксплуатации через суд.
Если Вам необходима подготовка претензии владельцу шашлычной и здания, жалобы в Роспотребнадзор, МЧС и администрацию, приглашаю Вас на платную консультацию — нажмите кнопку «Общаться в чате». Все дополнительные вопросы рассматриваются только в рамках персональной консультации.
Если мой ответ был Вам полезен, буду признателен за любую благодарность через кнопку «Отблагодарить юриста» в моём профиле.