Не знаю короче что делать, требует сделать ей кабель через её кухню путем отверстия в полу и вывода кабеля через подвал

Здравствуйте.

Однозначно правой стороны пока нет. Самостоятельно перерезать кабель было рискованно: если он предусмотрен проектом дома и относится к внутридомовой электросети, суд может обязать Вас восстановить электроснабжение и возместить расходы по ст. 1064, 1082 ГК РФ. Возможна также проверка по ст. 19.1 КоАП РФ о самоуправстве; уголовная ответственность по ст. 330 УК РФ возникает только при причинении существенного вреда. (КонсультантПлюс)

Если кабель проходит до квартирного счётчика либо обслуживает несколько помещений, он может являться общим имуществом независимо от нахождения внутри Вашей квартиры. Тогда отвечать за его содержание и безопасный перенос должна УК, а не соседка лично. (КонсультантПлюс)

Сейчас направьте в УК повторное письменное требование:

Провести комиссионный осмотр и составить акт.
Установить, кому принадлежит кабель и где проходит граница ответственности.
Предоставить схему электроснабжения или выписку из технической документации дома.
Определить безопасный способ восстановления и переноса кабеля.
УК обязана хранить техническую документацию на дом; оплачивать дорогостоящий проект новой линии Вы пока не обязаны. (КонсультантПлюс)

Не соглашайтесь сейчас делать провод полностью за свой счёт и не разрешайте соседке самостоятельно сверлить перекрытия. Однако желательно письменно предложить УК временно восстановить питание силами квалифицированного электрика — без признания Вашей вины. При бездействии УК обращайтесь в Государственную жилищную инспекцию. Если спор дойдёт до суда, потребуется электротехническая экспертиза.

Если кабель окажется самовольно проложенным и не предусмотренным проектом, Вы вправе требовать его переноса из квартиры по ст. 304 ГК РФ, но это следовало делать через УК или суд, а не путём отключения. (КонсультантПлюс)

Могу помочь составить обращение.

Если остались вопросы или нужно составить документ — пишите в чат! Если есть желание отблагодарить юриста любой суммой, переходите по ссылке: pravoved.ru/pay/lawyer-reward/id/4367938/

Здравствуйте! Соглашаться сейчас на прокладку нового кабеля за свой счёт преждевременно. Соседка может потребовать восстановить питание и возместить расходы. Однако акт УК, судя по Вашему вопросу, фиксирует лишь отключение розеток кухни квартиры № 18, но сам по себе не доказывает, что Вы обязаны оплачивать новый маршрут через кухню, перекрытие и подвал. Нужно понимать, проходил кабель до или после индивидуального счётчика и был ли такой транзит предусмотрен проектом дома. Линия до счётчика может входить в общее имущество, даже если фактически питает одну квартиру.  

Вам нужно подать требование в УК о комиссионном обследовании, жалобу в Мосжилинспекцию на бездействие УК, письменный ответ соседке без признания вины и согласия оплачивать работы.

Желательно конечно посмотреть акт УК целиком, фотографии прежней трассы и места среза, переписку и ответы УК, письменные требования соседки, документы на квартиру и сведения о расположении счётчика квартиры.

И еще, не понятно, кабель подходил к счётчику соседки или отходил от него, есть ли уже письменная претензия либо только устные угрозы судом.