Здравствуйте.
1. Все это на усмотрение банка, однако если просрочек ни по каким кредитам нет и, соответственно, кредитная история в порядке, особых оснований опасаться отказа нет. Гораздо важнее, насколько пропорционально Ваш доход превышает имеющуюся кредитную нагрузку и позволяет взять ипотеку.
А так, в остальном, здесь действует принцип свободы договора и только Вы с банком будете определять для себя, насколько для каждой из сторон актуально заключение договора.
Граждане и юридические лица свободны в заключении договора.
Условия договора определяются по усмотрению сторон, кроме случаев, когда содержание соответствующего условия предписано законом или иными правовыми актами (статья 422).
Статья 421 ГК РФ.
2.
И если я закрою их к моменту взятия ипотеки будут их учитывать?
Если Вы их выплатите, оснований их учитывать у банка не будет. Поэтому, если у Вас есть такая возможность, конечно в этом есть смысл, это увеличит шансы на получение ипотеки.
Не за что.