Какие риски я понесу и понесу ли вообще, покупая данный бизнес?

Здравствуйте.

А что понимается под покупкой бизнеса? ООО приобретаете?

Здравствуйте, Константин!

Для начала, Вам необходимо затребовать у собственника магазина договор, на основании которого он использовал чужой товарный знак. Так Вы поймете, это была франшиза или нет. Но даже если это была франшиза, то это еще не значит, что покупая у собственника магазина оборудование, Вы автоматически получаете право на использование чужого товарного знака. 

Если Вы начнете использовать чужой товарный знак без разрешения правообладателя, то это грозит привлечением Вас к гражданской ответственности на основании ст. 1515 Гражданского кодекса РФ: www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_64629/44bf2477089f6ece7185aaf3e37bae5ace2954cf/

Правообладатель товарного знака имеет право предъявить к Вам требования финансового характера и взыскать с Вас за нарушение исключительного права на товарный знак от 10 тыс. руб. до 5 млн. руб. 

ч. 4 ст. 1515 ГК РФ:

4. Правообладатель вправе требовать по своему выбору от нарушителя вместо возмещения убытков выплаты компенсации: 1) в размере от десяти тысяч до пяти миллионов рублей, определяемом по усмотрению суда исходя из характера нарушения;...

В открытых реестрах Роспатента можно найти информацию о том, кто является правообладателем товарного знака сейчас, и связаться с ним для получения разрешения на использование его товарного знака (заключение лицензионного договора или договора коммерческой концессии).

Если мы говорим про товарный знак № 722133, то вот информация про его правообладателя:

Правообладатель:
Общество с ограниченной ответственностью «ДРУГИЕ СЛАДОСТИ», 422635, Республика Татарстан, Лаишевский р-н, с. Атабаево, ул. Советская, д. 19 (RU)

Согласно ст. 1232 ГК РФ:

2. В случаях, когда средство индивидуализации подлежит в соответствии с настоящим Кодексом государственной регистрации… предоставление права использования такого результата или такого средства по договору, а равно и переход исключительного права на такой результат или на такое средство без договора, также подлежат государственной регистрации

В Реестре товарных знаков относительного данного товарного знака нет ни одной записи о государственной регистрации предоставлении права использования на данный товарный знак. Каким образом, они заключают договоры франчайзинга с третьими лицами не известно. 

Поэтому для законного использования товарного знака на вывеске, в рекламе и т.д., Вам необходимо обратиться к его правообладателю, указанному в реестре товарных знаков, и заключить с ним соответствующий договор, предоставляющий Вам право использовать данный товарный знак. 

Менее затратный для Вас вариант, сменить вывеску на свое уникальное название.

Если у Вас остались вопросы, уточняйте. Если нужна более развернутая консультация с изучением договоров, обращайтесь ко мне в чат. 

Здравствуйте, Константин!

Тут какой момент важно учесть:

по действующему законодательству Российской Федерации действует исключительное право на товарный знак, которое дает правообладетелю такого товарного знака распоряжаться им и использовать его любым способом (статья 1484 Гражданского Кодекса Российской Федерации).

И если Вы покупаете бизнес, то в нем товарный знак также должен быть включен как нематериальный актив компании и отчужден должен быть по договору коммерческой концессии. 
В ином случае использование неправомерно.

Узнать правообладателя товарного знака можно по реестру, затем выйти на связь и получить согласие, дабы не нарушать закон.

С уважением,

Артем Гагикович!