Работаю на складе, график 2/2 смена с 08 утра до 20 00 ( 12 часов, но в табель ставят 11 это законно )?

Здравствуйте Виктор.

 … график 2/2 смена..08 утра до 20 00  ..( 12 часов, ...

Нужно сразу определиться с теми требованиями, которые установлены положениями статьи ТК РФ Статья 110. Продолжительность еженедельного непрерывного отдыха, можете ознакомиться полностью по следующей ссылке:https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_34683/8aaacb3f7252bdc9e1755eb3bba8776b637acc5b/

Из них следует, что:

Продолжительность еженедельного непрерывного отдыха не может быть менее 42 часов.

И эти требования относятся ко всем, в том числе работающим по сменному графику.

Это следует в том числе из разъяснений Минтруда РФ, указанных Письме  Минтруда России от 12 августа 2020 г. № 14-2/10/П-7979, согласно которым продолжительность еженедельного непрерывного отдыха не может быть менее 42 часов, и рассчитывается она начиная  от времени окончания работы накануне выходного дня до начала смены  в следующий после выходного рабочий день, и эта минимальная продолжительность еженедельного непрерывного отдыха   42 часа обязательна в том числе и  работодателей  при установлении  графиков сменности.

Можете ознакомиться с данным письмом например по следующей ссылке:https://docs.cntd.ru/document/565624815

По такому графику может быть нарушено право на указанный отдых, продолжительность ежедневного отдыха при  12 часах  вместе с обедом должна составлять не менее 24 часов после работы, когда же работник трудится два дня подряд, а после отдыхает два дня и при этом продолжительность работы 12 часов, а работа  в первый, и во второй день  у него начинается в одно и то же время, то это уже  нарушение, видимо поэтому и ставят в табель 11 часов, что не соответствует фактическому времени смены,  как Вы указали в вопросе.

С дополнительными разъяснениями например можете ознакомиться по следующей ссылке:

График 2/2 с продолжительностью смены 12 часов нарушает право работника на отдых-https://www.garant.ru/news/1056349/

Далее я продолжу в следующем ответе ниже.

Здравствуйте, Виктор!

1. Работаю на складе, график 2/2 смена с 08 утра до 20 00 ( 12 часов, но в табель ставят 11 это законно ) ?

 Предварительно могу сказать, что законно.

При такой продолжительности смены у Вас должен быт перерыв для отдыха и питания, который не включается в рабочее время.

Ст. 108 ТК РФ:

В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором может быть предусмотрено, что указанный перерыв может не предоставляться работнику, если установленная для него продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов.

В Вашем случае надо смотреть Ваш трудовой договор и Правила внутреннего трудового договора, что указано п поводу перерыва.

2. В среднем в месяц работаю по 250 часов

 Значит должны оплачивать сверхурочную работу, хотя на складах, как правило (Озон, Валдберрис, Пятерочка и т.д.) устанавливается либо часовая оплата, либо оплата за смену.

должно ли расти количество отпускных дней? 

 Строго по ТК РФ, сверхурочная работа либо оплачивается в повышенном размере, либо по Вашему желанию. могут дополнительные дни отдыха.

Ст. 152 ТК РФ:

 По желанию работника сверхурочная работа вместо повышенной оплаты может компенсироваться предоставлением дополнительного времени отдыха, но не менее времени, отработанного сверхурочно, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Кодексом.

Поэтому, в общем случае, сверхурочная работа на продолжительность ежегодного оплачиваемого отпуска не влияет.

Работодателем, исходя из своих финансовых возможностей, могут предоставляться дополнительные отпуск. Но это право работодателя, а не обязанность.

Если же Вам по условиям трудового договора, например, устанавливается ненормированный рабочий день, то доп.отпуск положен не менее 3 дней.

Ст. 119 ТК РФ:

Работникам с ненормированным рабочим днем предоставляется ежегодный дополнительный оплачиваемый отпуск, продолжительность которого определяется коллективным договором или правилами внутреннего трудового распорядка и который не может быть менее трех календарных дней.

Можно ли определить мои переработки/свехурочную работу как особый вид и в соответствии с данным видом труда начислить дополнительный оплачиваемый отпуск?

По моему мнению. нет, нельзя.

Так, Трудовым Кодексом определено, что (ст. 118 ТК РФ):

Перечень категорий работников, которым устанавливается ежегодный дополнительный оплачиваемый отпуск за особый характер работы, а также минимальная продолжительность этого отпуска и условия его предоставления определяются Правительством Российской Федерации.

Такого Постановления пока нет. Строго такой перечень не определен.

Но из содержания ст. 146 ТК РФ можно сделать вывод, что такими работами (в целях оплаты) считаются работы с вредными и (или) опасными условиями труда, в особых климатических условиях.

Статья 146 ТК РФ:

Оплата труда работников, занятых на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, производится в повышенном размере.

В повышенном размере оплачивается также труд работников, занятых на работах в местностях с особыми климатическими условиями.

Сверхурочная работа считается работой в условиях, отклоняющихся от нормальных, согласно ст. 149 ТК РФ.

Поэтому, в случаях, не урегулированных трудовым  законодательством, работодатель вправе сам определить, в каких случаях предоставлять дополнительный оплачиваемый отпуск.

 В таких случаях заставить его нельзя.