Я с мая месяца не могу получить увольнение из пятёрочки, региональный руководитель грозилась уволить за прогулы, но это они уже я думаю обязаны мне оплатить все месяца, заявление мне не дали написать

Оксана, добрый день! Работодатель не имеет права не давать вам написать заявление на увольнение. 

Если работодатель отказывается принимать заявление лично, поступайте следующим образом:

Пишите заявление в двух экземплярах  на бумаге, с такой формулировкой, «В соответствии со ст. 80 Трудового кодекса РФ прошу уволить меня по собственному желанию по истечении 14 дней с даты получения Работодателем настоящего заявления». Ставите, дату, подпись, указываете все необходимые реквизиты Работодателя и свои.

Затем направляйте заявление заказным письмом с уведомлением и описью вложения на адрес деятельности работодателя, на тот адрес, что указан в вашем трудовом договоре. Один экземпляр оставляете у себя (он может пригодится для суда).

В личном кабинете почты России по номеру отслеживания — отслеживаете получение заказного письма. На следующий день как письмо получено Работодателем начинает течь 14 дневный срок. Например, 26 августа письмо получено, 09 сентября последний день работы — вас должны уводить в этот день, отдать трудовую книжку, произвести все окончательные расчеты (зарплата, неиспользованные отпускные и т.д).

региональный руководитель грозилась уволить за прогулы,

Для увольнения за прогулы Работодателю необходимо грамотно оформить все документы. Если весь комплекс процедур не будет проведен, то даже суд может признать процедуру увольнения незаконной. Статья 193 ТК РФ устанавливает порядок действий при привлечении сотрудника к дисциплинарной ответственности. 

Если кратко:

1) работник прогулял, то есть отсутствовал на рабочем месте без уважительных причин в течение всего рабочего дня (смены), независимо от его (ее) продолжительности, а также отсутствал на рабочем месте без уважительных причин более четырех часов подряд в течение рабочего дня (смены).

2) работодатель требует письменное объяснение от сотрудника, которое должен получить в течение 2х дней. Соответственно у работодателя должно быть документальное подтверждение того, что объяснительную от вас он запросил. 

3) если объяснительной нет, то составляет акт.

4) издается приказ о наложении дисциплинарного наказания, этот приказ в течение 3х дней вручается Работнику под роспись, если работник отказывается составляется акт. Если подписей Работника нас всех этих документах нет, все письменные запросы должны направляется заказным письмо с уведомлением на адрес проживания работника. 

Только после этого, сотрудника можно уволить за прогул.

Всего доброго!