Добрый день! Более подробно ответить на вопрос помогла бы очная , однако постараюсь обозначить основные аспекты. Насколько я понимаю в Вашем вопросе речь идет о гражданско-правовом договоре, а не о трудовом, как Вы указали.
В сооветствие с ч.2 ст. 782 Гражданского кодекса РФ, исполнитель вправе отказаться от исполнения обязательств по договору возмездного оказания услуг лишь при условии полного возмещения заказчику убытков.
Таким образом, для того, чтобы данный договор был признан трудовым необходимо решение суда, тогда данные правоотношения будут регулироваться трудовым законодательством. Таким образом, Вы можете направить письмо предпринимателю с извещением о том, что с определенного числа Вы в одностороннем порядке отказываетесь от исполнения договора подряда.
С уважением, Игнатова Мария Сергеевна
Консультант
ООО «Прайм лигал»