Если ип в мзготовлении мебели имеет бизнес 0, можно ему на продажу шить пастельное белье и подушки

Сейчас прохожу производственную практику на заводе (Неоплачиваемую), срок: 1 месяц. На предприятии говорят мне нужно подписывать документы, о том что я выполнила работу, проверяла детали стоимостью 200 тыс. рублей. При этом я не устроена, и сомневаюсь, что имею право ставить подпись, я же не сотрудник. И боюсь, что потом на меня возложат ответственность. Имею ли я право ставить подпись, и что будет если её поставить, будет ли в моём положении ответственность?

Здравствуйте, уже второй раз за последние полгода заливает соседка- пенсионерка сверху. Подскажите как быть в такой ситуации, соседка неадекватна, орет что это я ее заливаю, постоянно путает мои двери на 3м со своей дверью на 4м этаже. Пытается открыть своим ключом. Дом с газовым оборудованием, залив каждый раз по причине того, что она открывает кран на полную катушку и уходит в комнату. Из ущерба - вздувшаяся стиральная машина. Порванный натяжной потолок. Электрику еще не включала, еще не слили потолок. Как быть в данной ситуации? Подавать в суд? Есть ли вероятность возмещения ущерба, если соседка кроме пенсии не имеет дохода? Родственники с ней общаться не желают и не приходят , а бабушке явно нужен уход и она опасна так как точно также может забыть про включённый газ, может ли как то помочь опека?