Здравствуйте
Нотариус заверяет документы на основе ст. 77 Основ нотариата
Нотариус свидетельствует верность копий документов и выписок из документов, выданных органами государственной власти, органами местного самоуправления, юридическими лицами, гражданами.
1) Какую надо делать копию, цветную или черно-белую?
Копия делается обычная черно-белая.
2) Печатать все страницы паспорта, включая пустые и обложку, или только там, где что то написано?
Сами можете ничего не снимать. Работники нотариата сами снимут копию, сошьют все листы и потом заверят. Обычно нотариусы не принимают копии документов от Клиента.
Можете сделать копию. Нужны будут все страницы.
3) Будет ли эта копия действительна при предъявление сотрудникам полиции, при проверки документов?
Нотариально заверенная копия имеет силу оригинала. Поэтому да, будет действительна.
При этом в ст. 77 Основ нотариата укзаано
Свидетельствуя верность копий документов и выписок из них, нотариус не подтверждает законность содержания документа, соответствие изложенных в нем фактов действительности, личность, дееспособность и полномочия подписавших его лиц, правоспособность юридического лица, от которого исходит документ.
4) Что должно быть у нотариуса (лицензии, регистрация) и как его проверить, чтобы все это было официально?
Нотариус любой работает официально. У него должна быть лицензия. Попросите вам ее предоставят.
Актуальную информацию, например, можно найти в реестре нотариусов, на официальном сайте Федеральной Нотариальной Палаты...https://data.notariat.ru/directory/notary/