Вопрос заключается в том, что мне делать если я хочу взыскать с должника долг в размере 100к рублей

НО ЕСТЬ проблема, мы живём с ним в разных городах Москва и Мурманск

Это не является проблемой, так как подать заявление о преступлении, Вы вправе в любом, близлежащем, отделе полиции. Впоследствии, материал может быть передан по территориальности, самими сотрудниками этого отдела.

По возможности (чтобы не затягивать время на доследственную проверку), есть смысл подать заявление -  сразу в тот отдел полиции, который обслуживает территорию, на которой был переданы деньги, для покупки кормплектующих.

Честно говоря, на помощь сотрудников полиции, я не очень надеюсь в такой ситуации. Но, рекомендовал бы начать именно, с подачи заявления о преступлении. Причины:

1) Обратиться с иском о взыскании неосновательного обогащения, Вы еще успеете: срок исковой давности — 3 года — с конкретной даты передачи денег, по договору (Вы указываете, что это было в марте 2021 г.).

2) Необоснованность получения «коллегой» денег, в гражданском суде (исковое производство) доказать нужно именно Вам (Исцу). Однако, п исьменный договор у Вас заключен не был. Следовательно, Вы вправе доказывать в суде заключенность договора, но не вправе ссылаться, при этом, на свидетельские показания. То есть, остается только переписка в мессенджерах и сведения о безналичных переводах.

3) Объяснение «коллеги» в письменном виде, полученное полицейскими в рамках доследственной проверки (ДП) будет служить дополнительным доказательством заключенности договора, на определенных условиях, а так же подтвержением неисполнения им — своих обязательств.

Материалы ДП, Вы, можете впоследствии, затребовать  в полиции, как письтменные доказательства, по запросу гражданского суда, об истребовании доказательств.

УПК РФ Статья 144. Порядок рассмотрения сообщения о преступлении
 

При проверке сообщения о преступлении дознаватель, орган дознания, следователь, руководитель следственного органа вправе получать объяснения, образцы для сравнительного исследования, истребовать документы и предметы, изымать их в порядке, установленном настоящим Кодексом, назначать судебную экспертизу, принимать участие в ее производстве и получать заключение эксперта в разумный срок, производить осмотр места происшествия, документов, предметов, трупов, освидетельствование, требовать производства документальных проверок, ревизий, исследований документов, предметов, трупов, привлекать к участию в этих действиях специалистов, давать органу дознания обязательное для исполнения письменное поручение о проведении оперативно-розыскных мероприятий.

Проверку в любом случаи должны провести, а это как минимум получение у него объяснение и при необходимости направление запросов

НО ЕСТЬ проблема, мы живём с ним в разных городах Москва и Мурманск. Есть ли возможность обратиться в полицию по статье связанной с мошенничеством или возможно в суд? Это всё длиться уже с марта этого года.

 Следователь может отправить поручение в Мурманск для получения у него объяснения. Это тоже может затянутся.

Необходимо прояснить причины невозврата денег и неисполнения обязательств.

Мы работали с этим человеком в одной фирме и он предложил мне свою помощь по сбору ПК.

 Как я понимаю, никакого договора нет. В таком случаи, остается делать ставку на переписку, если она есть и доказательства передачи денег. Опять же если они есть.

Если дело не возбудят, а это вполне возможно, нужно будет подать иск в суд.

В случаи положительного решения, он обязан будет вернуть деньги.

Если не вернет, берите в суде исполнительный лист, пишите заявления и к приставам.