Здравствуйте.
В таком случае вам необходимо подать иск о признании бывшего собственника утратившим право пользования жилым помещением на основании ст. 31 ЖК.
Для подачи иска вам необходимо как минимум знать: ф.и.о, и место жительство бывшего собственника, иначе исковое заявление оставят без движения.
К иску приложите:
выписку из ЕГРН, это документ который подтверждает право собственности на объект недвижимости
выписка из домовой книги, как доказательство того что собственник все еще прописан у вас
уведомление о вручении копии всех документов ответчику
Все остальные вопросы могут быть детально разобраны в рамках отдельной полноценной консультации в чате( кнопочка рядом с фото юриста, в чат удобнее заходить при входе на сайт правоведа через браузер).