Добрый день Дарья.
ГПК РФ Статья 320. Право апелляционного обжалования
1. Решения суда первой инстанции, не вступившие в законную силу, могут быть обжалованы в апелляционном порядке в соответствии с правилами, предусмотренными настоящей главой.
Апелляция подается через суд, принявший решение в течении месяца со дня принятия решения.
ГПК РФ Статья 327.1. Пределы рассмотрения дела в суде апелляционной инстанции
1. Суд апелляционной инстанции рассматривает дело в пределах доводов, изложенных в апелляционных жалобе, представлении и возражениях относительно жалобы, представления.
Суд апелляционной инстанции оценивает имеющиеся в деле, а также дополнительно представленные доказательства. Дополнительные доказательства принимаются судом апелляционной инстанции, если лицо, участвующее в деле, обосновало невозможность их представления в суд первой инстанции по причинам, не зависящим от него, и суд признает эти причины уважительными. О принятии новых доказательств суд апелляционной инстанции выносит определение.
Ключевое значение имеют медицинские документы покойного. Нужно изучить уже имеющееся решение и понять на чем оно основывалось.
Порядок рассмотрения дела изложен в статье по ссылке.
http://www.consultant.ru/docum...
Сложно говорить о том, удастся ли добиться отмены решения или нет. Решение будет приниматься только на основании имеющихся документов.
Доп. доказательства тоже можно предоставить, только они полагаю будут иметь не столь важное значение как мед документы.
Требование к апелляционной жалобе.
http://www.consultant.ru/docum...
Дата подачи документов в Росреестр значения не имеет. Сын сослался на психологическое давление с целью дарения, что ожидаемо. Обжаловать надо решение. Особое внимание уделите на трактовку заболеваний покойного и могли ли они повлиять на понимание действий.