Здравствуйте, Дарья.
Собственники могут оформить нотариальную доверенность в консульстве России за границей или оформить ее у нотариуса иностранного государства с последующим апостилированием, первое проще.
В доверенности следует указать полномочия представителя на продажу, на представление интересов в управлениях Росреестра и в МФЦ, на представительство в судах с правом подписания и подачи исков, чтобы иметь возможность оспаривания действий и решений госорганов и на снятие с учета прописанных в квартире граждан через суд, если потребуется.
Гражданский процессуальный кодекс
Статья 53. Оформление и подтверждение полномочий представителя
1. Полномочия представителя на ведение дела должны быть выражены в доверенности, выданной и оформленной в соответствии с законом.
Если несовершеннолетний в квартире не проживает, то иск подается о признании его утратившим право пользования квартиры.
Для составления документов, можете обратиться ко мне в чат.
С уважением! Г.А. Кураев