Работодатель решил расторгнуть со мной трудовой договор по соглашению сторон?

Работал на организацию 2 года. В мае меня хотели сократить и предложили расторгнуть трудовой договор по соглашению сторон и сумма выходного пособия 57.137 руб. 56 коп. + отпускные 18.000 руб., а всего — 75.137 руб. 56 коп., но я отказался.

Посчитал, что это маленькая сумма и потребовал от работодателя, чтобы меня сократили по штату, но работодатель отказался и решил оставить меня на работу.

Теперь в четверг мне работодатель сказал, что 30.12.2020 года собирается расстаться со мной и предложил мне 2 варианта, а именно расторгнуть трудовой договор с выходными пособиями на 3 оклада где-то 85 тыс. рублей или получить уведомление о сокращении за 2 месяца без премии.

Я устно сказал, что выберу первый вариант.

С мая по ноябрь я работал дополнительную работу ремонтировал и занимался монтаж и демонтаж дорожных знаков, но мне сказали, что я получаю премию, но в трудовом договоре не было написано, что это входит в мою обязанность.

Есть ли нарушения со стороны работодателя? В соглашении № 1 после пункта 6 обоснованно написали, что «Стороны взаимных претензий друг к другу не имеют».

Это значит, что раз я подписал соглашение и у меня нет никаких прав писать жалобу и потребовать ещё доплатить?

Есть ли смысл обратиться в письменную претензию в адрес работодателя после Нового года, а потом в трудовую инспекцию, что работодатель не доплатил мне ещё незаконную работу?

Прилагается файл.