8 499 938-65-20
Мы — ваш онлайн-юрист 👨🏻‍⚖️
Опишите ситуацию — юрист подскажет, что делать дальше.
800 ₽
Вопрос решен

Организация подачи завтраков в Отеле 2 звезды

Отель, 2 звезды.

Договор между ООО и поставщиком завтраков.

Уточнить правильную подачу завтрака?

Администратор — человек, который в подсобном помещение, в посудомоечной машине моет посуду, он же заселяет Гостей.

Какие сертификаты нужны на бытовую химию? Нужен ли Табель обработки помещения,  где лежит посуда? Как должна лежать посуда?

Гостевые угощения (чай, кофе, печеньки, молоко) — прояснить требования подачи для Гостя, если имеются таковые?

Какой стандарт по обслуживанию завтраков (с нормами СанПин, применимые к подаче и сервировке, а также мытью посуды)

Показать полностью
, Дмитрий, г. Санкт-Петербург

 Добрый День, вот основные критерии:

сотрудники, которые имеют контакты с бельем и едой ОБЯЗАНЫ ИМЕТЬ МЕДИЦИНСКУЮ КНИЖКУ.

администратор может: Как минимум: принять заказ, передать его на исполнение, вести табель посетивших жильцов, при платной продаже рассчитать Гостя., а вот мытьем посуды администратору лучше не заниматься. (

Если администратор уже работает на завтраках, то может произойти следующая ситуация: в кафе завтракают 5 чел., и в это же время заезжает на расселение группа из 10 чел. Или: администратор несет гостям утренний кофе, а в это время на стойке звонит телефон. Как быть администратору в этих ситуациях, ведь он обязан справиться и с одной, и с другой работой.
Думаю, стоит взять в штат администратора кафе, и Вы сможете создать достойный уровень сервиса даже в небольшой гостинице.)

необходимо оборудовать отдельное помещение для подачи завтраков. 

книга учета мойки и уборки обязательно должна быть.

Гостевые угощения (чай, кофе, печеньки, молоко) — прояснить требования подачи для Гостя, если имеются таковые? варианты различны либо гости сами готовят себе чац кофе либо официант подает готовые. выбор за вами особых правид нет.

основной требования изложены в СанПиН 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья

0
0
0
0

У вас похожая ситуация?

Опишите свои детали — юрист подскажет, что делать.
Похожие вопросы
Внесли предоплату в фитнес клубе, за 2 абонемента по 20000, итого 40000, внесли эти деньги, чтобы закрепить за собой
Здравствуйте, в декабре 2025г. внесли предоплату в фитнес клубе, за 2 абонемента по 20000, итого 40000, внесли эти деньги, чтобы закрепить за собой цену по акции, в случае одобрения рассрочки мы бы взяли абонементы, на следующий день менеджер написала, что рассрочку не одобрили ни мне ни мужу, абонементы мы брать за наличные не стали, попросили вернуть деньги(при внесении предоплаты нам сказали, что если рассрочку не одобрят деньги сразу вернут), сейчас июнь 2026 года, деньги никто не собирается ворачивать, трубки от нас менеджер перестала брать в феврале, кормила завтраками, приезжали в клуб, безрезультатно, сейчас хочу подать на них в суд, подскажите, кто мне может помочь составить иск
, вопрос №4980870, Екатерина Хамина, г. Новосибирск

У вас похожая ситуация?

Опишите свои детали — юрист подскажет, что делать.
Клиент обещал оплатить в течение 2 дней, но так и не оплатил
Добрый день! Нашел заказ на профи. ру на монтаж и ремонт пищеварочного котла. Договорился с клиентом, выехали на просмотр, обговорили сумму с клиентом. В процессе работы нашли дополнительные неисправности. Клиент дал устное согласие на их устранение. Всё устранили, запустили. Клиент обещал оплатить в течение 2 дней, но так и не оплатил. Кормит завтраками меня и напарника. Лепит отмазки какие-то. На телефон отвечает. Работаем официально (ИП), Сумма за ремонт и запчасти составила 131650.00 рублей. Клиент предоплату не давал, все за наши деньги. Договор письменный не заключали. Есть скрины переписки в Максе что работа выполненна и клиент её принял, есть скрины с перепиской на профи. ру. Также есть переписка, в которой я прошу оплатить заказ, причем неоднократно. Что нам делпть?
, вопрос №4980225, Олег, г. Донецк

У вас похожая ситуация?

Опишите свои детали — юрист подскажет, что делать.
2 настоящих Правил, рассчитывается по следующей формуле: Х = 0, 5 *A/B*C Где: переменная "Х" - это сумма денежных
Здравствуйте. Оформила рассрочку на крус XYZ School. Мне менеджер говорит, что я должна им 50% стоимости курса. Вот пункты договора:"2. При отказе от Договора по инициативе Заказчика, при оплате Заказчиком денежных средств за доступ к Программе и Платформе в формате рассрочки, предоставляемой Исполнителем, действуют следующие правила и условия возврата денежных средств. 3. Исполнитель заявляет, а Заказчик соглашается, что в случае осуществления возврата Исполнитель имеет право, согласно законодательству РФ, удержать 50 (пятьдесят) % от суммы оплаченных средств, являющейся платой за пользование объектами интеллектуальной собственности, которые принадлежат Исполнителю. Исполнитель отдельно отмечает, что в случае просрочки платежей по рассрочке Заказчику может быть отказано в возврате денежных средств. 3.1. Размер денежных средств, подлежащих возврату при обстоятельствах, описанных в п. 2 настоящих Правил, рассчитывается по следующей формуле: Х = 0,5 *A/B*C Где: переменная “Х” - это сумма денежных средств, которая подлежит возврату; переменная “А” - это сумма всех платежей, которые были оплачены Заказчиком на дату подачи им заявления о возврате денежных средств; переменная “В” - это количество дней, оплаченных Заказчиком на дату подачи заявления о возврате денежных средств; переменная “С” - это количество дней, которое остается после даты направления Заказчиком заявления о возврате денежных средств в рамках оплаченного Заказчиком периода (количество дней, до даты следующего платежа по рассрочке)." Курс из себя представляет не только доступ к платформе, но проверка дз, 10 консультаций. Курс рассчитан на 20 месяцев, прошло 8 дней. Менеджер утверждает, что я должна более 100 тысяч, курс стоит около 200. Насколько это законно?
, вопрос №4977588, Лиса, г. Владивосток

У вас похожая ситуация?

Опишите свои детали — юрист подскажет, что делать.
1150 ₽
Вопрос решен
Трудовое право
1-2 Федерального закона № 353-ФЗ?
Тема: Запрос правовой оценки по отказу в предоставлении льготного периода (кредитных каникул) по ст. 6.1-2 Федерального закона № 353-ФЗ Добрый день! Прошу дать правовую оценку следующей ситуации. 1. Фактические обстоятельства 31 марта 2026 года я был уволен с последнего места работы. В апреле и мае 2026 года у меня полностью отсутствовал доход в связи с отсутствием трудоустройства. На учёт в центр занятости населения я не вставал, самозанятым не являюсь и иных источников дохода не имею. Таким образом, снижение среднемесячного дохода за апрель–май 2026 года составило 100 % по сравнению со среднемесячным доходом за предшествующие 12 месяцев, что значительно превышает установленный законом порог в 30 %. 1 июня 2026 года я направил в ряд микрокредитных организаций требование о предоставлении льготного периода в соответствии со ст. 6.1-2 Федерального закона от 21.12.2013 № 353-ФЗ «О потребительском кредите (займе)» и приложил следующие документы: 1. справки о доходах физического лица (форма 2-НДФЛ) за 2025 год и за период 2026 года по 31 марта 2026 года включительно; 2. выписку из электронной трудовой книжки по состоянию на 01.06.2026, подтверждающую увольнение 31.03.2026 и отсутствие нового трудоустройства в апреле–мае 2026 года; 3. выписку по банковскому счёту за период март 2025 – июнь 2026 года (дата формирования — 01.06.2026), подтверждающую отсутствие поступлений денежных средств в апреле и мае 2026 года. На основании данного комплекта документов подавляющее большинство микрокредитных организаций предоставили мне льготный период без каких-либо дополнительных вопросов и требований. 2. Отказы микрокредитных организаций и их позиция Несколько организаций отказали в предоставлении льготного периода по следующим основаниям. 2.1. Требование представить справку 2-НДФЛ за апрель и май 2026 года. На моё возражение, что после увольнения 31.03.2026 у меня отсутствовал налоговый агент, который мог бы выдать такую справку (что подтверждается выпиской из электронной трудовой книжки), представители организаций указали, что отсутствие возможности представить документ не освобождает от обязанности его предоставления. 2.2. Требование направить документы исключительно заказным почтовым отправлением с уведомлением о вручении или вручить под расписку. При этом в договорах содержатся следующие положения: «Займодавец уведомляет Заемщика: — об изменении условий договора потребительского займа, а в случае изменения размера предстоящих платежей также о предстоящих платежах; — о требовании о досрочном возврате; — о размере текущей задолженности; — о наличии просроченной задолженности; — об иных предусмотренных законом и/или вытекающих из договора случаев, путем размещения информации в личном кабинете по адресу https://moneyday.su/ и(или) при личных встречах, почтовыми отправлениями по месту жительства заемщика или местонахождения займодавца и (или) его обособленного подразделения, телеграфными сообщениями, текстовыми, голосовыми и иными сообщения, передаваемые по сетям электросвязи, в том числе подвижной радиотелефонной связи.» В другом договоре предусмотрено: «Кредитор вправе направлять уведомления в адрес Заемщика одним из следующих способов по своему усмотрению: Направление текстового сообщения на номер мобильного телефона, указанного Заемщиком в настоящем договоре; Направление письменного уведомления на адрес регистрации, указанный Заемщиком в настоящем договоре (курьером или почтовой службой); Направление сообщения на адрес электронной почты (e-mail), указанный Заемщиком в настоящем договоре; Голосовое информирование на номер мобильного телефона, указанного Заемщиком в настоящем договоре. Кредитор вправе использовать любой из указанных способов уведомления Заемщика. Направление информации одним или несколькими из указанных способов является надлежащим исполнением обязательств Кредитора по доведению информации до сведения Заемщика. Заемщик вправе направить сообщение / заявление в адрес Кредитора по месту нахождения Кредитора, указанному в настоящем Договоре займа.» 3. Вопросы Является ли представленный комплект документов достаточным для подтверждения права на предоставление льготного периода в соответствии с п. 1 ч. 2 ст. 6.1-2 Федерального закона № 353-ФЗ? Законен ли отказ в предоставлении льготного периода по мотиву непредставления справки 2-НДФЛ за период, когда у заёмщика отсутствовал налоговый агент? Соответствует ли закону требование микрокредитной организации о направлении требования о предоставлении льготного периода исключительно заказным письмом с уведомлением о вручении или под расписку, если в договоре предусмотрены иные способы направления сообщений и обращений (в том числе через личный кабинет и по электронной почте)? Буду благодарен за развёрнутую правовую позицию со ссылками на нормы законодательства.
, вопрос №4977063, Алексей, г. Москва

У вас похожая ситуация?

Опишите свои детали — юрист подскажет, что делать.
Скажите пожалуйста, в какой срок должны выплачивать региональные выплаты за ранения уже прошло 2 месяца после подачи документов
Скажите пожалуйста, в какой срок должны выплачивать региональные выплаты за ранения уже прошло 2 месяца после подачи документов
, вопрос №4976328, Дмитрий, г. Москва

У вас похожая ситуация?

Опишите свои детали — юрист подскажет, что делать.
Дата обновления страницы 19.09.2019