Заставляют платить за неоказанные услуги

Добрый вечер! В нашем заведении есть услуга "уронить микрофон без повреждений", она стоит 15000р. Данная услуга прописана в нашем меню, на сайте и в прейскуранте порчи имущества (при оформлении банкентов). Но при этом, столкнулись с тем, что гость отказался платить от услуги. Мы вызвали полицию, которая встала на сторону гражданина. Поехали в отделение писать заявление. Соответственно вопрос, как нам в таких случаях поступать, если посетителей знакомят с правилами заведения при входе, но по факту они могут уйти не оплатив?

С детства был прописан в неприватизированной квартире вместе с матерью и бабушкой. Мать была опекуном, в какой-то период получила срок за свои деяния в мой адрес и была лишена родительских прав, опекуном стала бабушка, которая перед своей смертью посодействовала в восстановлении ее в родительских правах. Сейчас мать является главным нанимателем в квартире, за услуги ЖКХ не платит, соответственно накопился долг более 350 тыс. После ее смерти бабушки - ушел из дома, переехал, но прописка осталась. Один из предоставителей услуг по ЖКХ подал в суд на меня, и тот вынес решение и исполнительный лист по закрытию 40 тыс. рублей с моей стороны. Так как по прописке не проживаю - иска не видел, и карты заблокированы. Из квартиры я выписался. Оспорить решение суда пытаюсь. Подскажите, как откреститься от ее долгов? И имеет ли право компания, которая предоставляет услуги списать долг с меня? Свой долг гасить она не планирует, продолжает вести маргинальный образ жизни.

Я ,собственник нежилого помещения, купленного у Застройщика. Помещение стоит , без ремонта, арендатора нет. Деятельности нет. управляющая компания по управлению отходами в Лен.обл. присылает счета и ссылается на договор оферты который был где то опубликован в 2019 г. На мои письма о том что деятельность не ведется отвечает что с вами заключен договор оферты. Законны ли требования оплаты за неоказанные услуги ?