Здравствуйте, Мария, на мой взгляд ситуация для созданного ООО не очень простая в силу следующих причин.
ЮЛ создано, соответственно по умолчанию действует, уведомление Роспотребнадзора о начале деятельности к оформлению трудовых отношений с работниками никакого отношения не имеет.
В соответствии со ст. 67 ТК РФ трудовой договор, не оформленный в письменной форме, считается заключенным, если работник приступил к работе с ведома или по поручению работодателя или его уполномоченного на это представителя. Это не тождественно первичному моменту приглашения на работу, соответственно тот факт, что такое приглашение было направлено лицом не имеющим к ООО отношения, определяющего значения не имеет. Если работник докажет факт осведомленности работодателя или его представителя о том, что такой человек работал и получил зарплату, то будет иметь место именно «фактическое» заключение трудового договора. Доказать это работник может используя любые предусмотренные гражданским процессуальным законодательством доказательства (показания свидетелей, письменные документы, электронные документы, включая переписку, результаты работы, записи видеокамер и т.д.).
Возможные последствия:
Первое — при обращении в ГИТ - штраф на юридических лиц — от пятидесяти тысяч до ста тысяч рублей (ч. 4 ст. 5.27 КоАП РФ).
Второе — при обращении в суд — признание трудовых отношений и обязывание работодателя заключить письменный трудовой договор с данным работником и выплаты вынужденного простоя.
Естественно доказать данному работнику фактический допуск с ведома работодателя и предпринять все указанные меры будет непросто и вероятность этого прямо пропорциональна фактическим обстоятельствам сложившихся трудовых отношений, т.е. все зависит от конкретики — трудовая функция, обстоятельства трудовой деятельности и т.д.
В Вашем случае есть вариант стоять на позиции о том, что работодатель не был осведомлен и данный гражданин был допущен к работе не уполномоченным работником данной организации (если таковые вообще в организации имеются, кроме директора) В таком случае работодатель отказывается признать отношения, возникшие между лицом, фактически допущенным к работе, и данным работодателем, трудовыми отношениями (заключить с лицом, фактически допущенным к работе, трудовой договор), работодатель, в интересах которого была выполнена работа, обязан оплатить такому физическому лицу фактически отработанное им время (выполненную работу) (ст. 67.1 ТК РФ). Если в ЮЛ есть только директор, данный вариант вообще не применим, соответственно необходимо договариваться с работником мирно.