здравствуйте,скажите пожалуйста,что требуется,чтобы перевести пивной магазин в статус закусочной?соответствующие коды ОКВЭД уже добавлены(5630),что еще требуется,чтобы получить разрешение на открытие?какие документы я должна собрать?
Здравствуйте, Евгения!
Закусочная относится к предприятиям общественного питания и определяется как предприятие общественного питания с ограниченным ассортиментом блюд и изделий несложного изготовления и предназначенное для быстрого обслуживания потребителей, с возможной реализацией алкогольной продукции.
Чтобы осуществлять деятельность в области общественного питания необходимо:
– ввести вид деятельности в области общественного питания в соответствии с ОКВЭД (Код ОКВЭД: 55.30 (деятельность ресторанов и кафе, что включает деятельность закусочных)), и зарегистрировать изменения в регистрирующем органе – налоговой инспекции, подав заявление;
– уведомить Роспотребнадзор о начале деятельности по данному виду;
– соблюсти СанПиН по общественному питанию (СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»);
– получить санитарные книжки на общественное питание;
– изменить режимную табличку;
– установить барную стойку, столы для принятия пищи;
– утвердить ассортимент блюд.
Продажа алкогольной продукции осуществляется в соответствии с Федеральным законом от 22 ноября 1995 года № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».
Если Вы будете торговать алкогольной продукцией, то Вам нужна будет лицензия, если будете торговать только пивом и пивными напитками, то лицензия не нужна.
ОКВЭД — 56.30