Как заведению обезопасить себя при проведении выпускного вечера?
Добрый день! Являюсь администратором банкетного зала, скоро наступит время выпускных вечеров, и при обсуждении с родителями меню каждый раз встает вопрос об алкоголе.Наше заведение не разрешает употреблять алкоголь на выпускных несовершеннолетним,и в банкетном зале алкоголь не продается. Но родители настаивают и хотят привезти с собой шампанское под их ответственность. Во время выпускных вечеров часто бывают проверки сотрудниками полиции именно на предмет распития алкоголя несовершеннолетними. Скажите, пожалуйста, как обезопасить себя заведению? Чтобы в случае чего, ответственность несли родители, т.к. алкоголь мы им не продаем.