Павел, добрый вечер!
Мы будем являться плательщиками НДС?
Если Ваше ООО находится на ОСНО, то платит НДС и налог на прибыль.
Если на УСН, от уплаты налога на прибыль и НДС освобождено (п. 2 ст. 346.11 НК РФ), при этом платит сам налог УСН либо 6% (с доходов), либо 15% (с доходов, уменьшенных на расходы), расходы при УСН 15% должны быть подтверждены документально. В Вашем регионе ставка УСН может быть меньше 6% и 15%. Если по итогам первого квартала, полугодия, девяти месяцев, года доходы превысят 150 млн. рублей, то применять УСН не сможете, станете плательщиком ОСНО.
ОвБаза нам будет платить безналом включая ндс.
Если ООО на УСН, то оно не платит НДС, вправе не выставлять счета-фактуры (но можете, указывая в графе: «БЕЗ НДС»), не заявлять в первичных документах НДС, а значит и не отчитывается (не подает налоговую декларацию) по НДС. Однако, это будет невыгодно для овощебазы и других покупателей, которые являются плательщиками НДС. Ведь, продавая товар своим покупателям, они не смогут включать в налогооблагаемую базу НДС, который вместе с суммой оплаты за товар, получало бы Ваше ООО, а значит и предъявлять НДС к вычету (уменьшать налог).
Но, если Ваши покупатели будут включать НДС в сумму оплаты, то в этом случае нагрузка ложится на Вас. Вы должны будете уплачивать НДС и подавать в налоговую инспекцию налоговую декларацию по НДС.
Если же ООО на ОСНО, то соответственно все обязанности по выставлению счета-фактуры, исчислению и уплате НДС, подаче налоговой отчетности и прочие обязанности налогоплательщика НДС, вами должны соблюдаться. Ставка НДС применительно к реализации овощей составляет 10% (пп. 1 п. 2 ст. 164 НК РФ). Ставка налога на прибыль — 20%.
Отмечу, что быть плательщиком ЕСН (единый сельскохозяйственный налог) Вы не можете. Для этого нужно самим производить не менее 70% продаваемого Вами товара — сельхозпродукции.
Или Ндс переходит на частных лиц?
Если имеются в виду физические лица, то он плательщиками НДС не являются в силу положений ст. 143 НК РФ. Если ИП, то в случае нахождения их на ОСНО, НДС они уплачивают, причем самостоятельно, в остальных случаях — нет.
как часто и какие суммы мы можем снимать наличными средствами для закупки сельхозпродукции
Как предусмотрено п. 6 Указания Банка России от 07.10.2013 N 3073-У, если ООО покупает товар у физических лиц, оплату наличными проводит без ограничений сумм. Если расчеты между ООО и организацией/ИП, наличными оплата осуществляется только в пределах 100 тыс руб. в рамках одного договора.