Что делать, если в мое отсутствие опечатали авто?

Добрый день. 

Согласно уголовно-процессуальному законодательству и законодательству об оперативно-розыскной деятельности сотрудники уголовно розыска могут проводить оперативно-розыскные мероприятия и процессуальные действия. При этом, Ваше участие не во всех случаях обязательно, как и участие понятых. 

Чтобы говорить о привлечении сотрудников полиции к ответственности (например, дисциплинарной) необходимо изначально ознакомиться с составленными протоколами. 

Если были допущены нарушения (опять же чтобы их оценить необходимо ознакомиться с документами), тогда целесообразно написать две жалобы: в прокуратуру и вышестоящему руководству полиции. 

Вывод: в таком случае при подтверждении нарушения законности сотрудников полиции, как минимум, привлекут к дисциплинарной ответственности.