Чем грозит мошенничество работодателя с выручкой?

Здравствуйте! Работаю в мед.центре форма собственности ООО. Администраторы по устному распоряжению директора часть выручки за услуги не проводят через кассу, спрашивают у пациента, нужно ли ему чек, если нет, то и не пробивают, записывают суммы и фамилии этих клиентов на карандаш и в конце рабочего дня эти суммы передаёт управляющему директору. Происходит это или в кабинете директора или в её машине, то есть в тайне. Знаю об этом от предыдущих администраторов, которые уволились ( долго такой прессинг никто не выдерживает, ведь в любое время могут поймать за руку, а директор откажется, что приказывала это делать!). Мы работаем на самоокупаемости, если денег в кассу поступает мало, то и заплаты нам не повышаются уже 4 года, ни премий, ни 13 зарплаты мы не видим. У директора на всё один ответ:мало денег зарабатываем. Посоветуйте, пожалуйста, что делать, куда сообщить, чтобы провели проверку и выявили эти махинации? У бывшего администратора сохранилась часть этих записок непробитые пациентов с фамилиями, суммами и датами. Но она боится их показывать, мол, директор откажется, ей вменять всего лишь халатное отношение, а администратора привлекут к уголовной ответственности, так как деньги брала она.