Можно ли подать в суд и какое наказание грозит?

Здравствуйте, Людмила! В данном случае речь может идти о похищении документа:

УК РФ Статья 325. Похищение или повреждение документов, штампов, печатей либо похищение акцизных марок, специальных марок или знаков соответствия

2. Похищение у гражданина паспорта или другого важного личного документа -

наказывается штрафом в размере до восьмидесяти тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до шести месяцев, либо обязательными работами на срок до трехсот шестидесяти часов, либо исправительными работами на срок до одного года, либо арестом на срок до трех месяцев.

Пишите заявление в полицию.

Здравствуйте! Да, безусловно, в сложившейся ситуации целесообразно обратиться в правоохранительные органы в лице полиции и прокуратуры. Учитывая поведение старшего мастера, не исключено, что трудовая книжка была им утрачена. В этом случае Вы всегда можете восстановить трудовую книжку. Записи о предыдущих местах работы должен сделать нынешний работодатель в новой трудовой книжке. Для этого необходимо предоставить нынешнему работодателю документы, подтверждающие периоды работы на предыдущих местах. Это могут быть копии приказов, заверенная копия старой трудовой книжки и т.п.

За утерю документов предусмотренаадминистративная ответственность. Я советую вам срочно обращаться в Государственную инспекцию труда и прокуратуру