Добрый вечер, Герман.
Согласно ст.66 Семейного кодекса Российской Федерации, вы как второй родитель имеете право на общение с ребенком, участие в его воспитании и решении вопросов получения ребенком образования (ч.1 ст. 66 СК РФ), на получение информации о своем ребенке из образовательных организаций, медицинских организаций, организаций социального обслуживания и аналогичных организаций (ч.4 ст. 66 СК РФ).
Родитель, с которым проживает ребенок, не должен препятствовать общению ребенка с другим родителем, если такое общение не причиняет вред физическому и психическому здоровью ребенка, его нравственному развитию. (ч.1 ст. 66 СК РФ)
Согласно ч.2 ст. 66 СК РФ Родители вправе заключить в письменной форме соглашение о порядке осуществления родительских прав родителем, проживающим отдельно от ребенка.
Если родители не могут прийти к соглашению, спор разрешается судом с участием органа опеки и попечительства по требованию родителей (одного из них). По требованию родителей (одного из них) в порядке, установленном гражданским процессуальным законодательством суд с обязательным участием органа опеки и попечительства вправе определить порядок осуществления родительских прав на период до вступления в законную силу судебного решения.
Иначе говоря, вы вправе требовать от жены столько времени, сколько посчитаете нужным и договариваться с ней с помощью соглашения в письменной форме. Если же к общему времени и порядку прийти не получится, то решать вопрос через суд.