Здравствуйте.
В данном случае Вам необходимо составить исковое заявление в суд общей юрисдикции и подать либо по месту регистрации организации либо по месту вашего жительства. ( ст.ст. 28, 29 ГПК РФ). Вы освобождаетесь от уплаты государственной пошлины (ст. 393 ТК РФ). Исковое заявление должно быть составлено по правилам, предусмотренным статьей 131 ГПК РФ, в противном случае, суд оставит заявление без движения. В исковом заявлении необходимо описать где, когда, кем был заключен трудовой договор, условия о выплате заработной платы, (если есть дополнительные соглашение к ТД, также необходимо указать), сумму задолженности, а также отдельно привести в качестве приложения расчет задолженности. Например указать, з/п. составляет 50 000 руб. задолженность составляет 3 месяца, итого 50000*3 =1500000 руб. Также Вы вправе требовать компенсации морального вреда (в основном указывают сумму в пределах 10 000 руб. суд обычно удовлетворяет 3000-5000 руб.). позиция учредителя о том, что предприятие убыточно, на удовлетворение исковых требований не повлияет. Поэтому составляйте иск, прилагайте документы, подтверждающие факт трудовых отношений, а также документы, подтверждающие факт задолженности. Как правило, такие судебные процессы не носят длительного характера ( 1-2 заседания).