Как можно забрать свою заработную плату?

заработную плату: организация не платит зарплату уже в течении 5 месяцев! проблема в том что трудовой договор и приказ на работу был оформлен во время задержек зарплаты то есть после 5 месяцев задержек(трудовой договор был оформлен не в свое время так как не хватало нескольких документов), задержки продолжаются просто если подать заявление в трудовую инспекцию боюсь решат проблему так что организация будет мне должны только со времени оформления трудового договора а та зарплата которая накопилась за 5 месяцев то есть долг организации перед мною не будет выплачена!?