Здравствуйте, Елена! Как Вы указали режим рабочего времени в трудовом договоре указан 3/3 по 11 часов. При этом Вы работали с 8 до 20 часов, в отличие от общего режима работы с 8 до 22 часов. Возможно было дополнительное соглашение особом режиме Вашего рабочего времени? Возможно был оформлен неполный рабочий день либо существовала устная договоренность с работодателем.
В любом случае в настоящее время вопрос об изменении режима рабочего времени должен решаться исходя из документально зафиксированного режима рабочего времени, на основании статьи 74 Трудового кодекса РФ:
Статья 74. Изменение определенных сторонами условий трудового договора по причинам, связанным с изменением организационных или технологических условий труда
В случае, когда по причинам, связанным с изменением организационных или технологических условий труда (изменения в технике и технологии производства, структурная реорганизация производства, другие причины), определенные сторонами условия трудового договора не могут быть сохранены, допускается их изменение по инициативе работодателя, за исключением изменения трудовой функции работника.
О предстоящих изменениях определенных сторонами условий трудового договора, а также о причинах, вызвавших необходимость таких изменений, работодатель обязан уведомить работника в письменной форме не позднее чем за два месяца, если иное не предусмотрено настоящим Кодексом.
Если работник не согласен работать в новых условиях, то работодатель обязан в письменной форме предложить ему другую имеющуюся у работодателя работу (как вакантную должность или работу, соответствующую квалификации работника, так и вакантную нижестоящую должность или нижеоплачиваемую работу), которую работник может выполнять с учетом его состояния здоровья. При этом работодатель обязан предлагать работнику все отвечающие указанным требованиям вакансии, имеющиеся у него в данной местности. Предлагать вакансии в других местностях работодатель обязан, если это предусмотрено коллективным договором, соглашениями, трудовым договором.
При отсутствии указанной работы или отказе работника от предложенной работы трудовой договор прекращается в соответствии с пунктом 7 части первой статьи 77 настоящего Кодекса.
Таким образом, если при выполнении работодателем всех вышеуказанных условий: уведомление, предложение иных должностей, Вы не согласитесь на работу в новых условиях, работодатель прекратит с Вами трудовой договор в соответствии с пунктом 7 части первой статьи 77 ТК РФ «отказ работника от продолжения работы в связи с изменением определенных сторонами условий трудового договора». Запрета на увольнение по данному основанию матери-одиночки закон не содержит, так как это увольнение будет вызвано Вашим отказом, а не инициативой работодателя. Увольнение будет законным.
Попробуйте решить вопрос об установлении для Вас режима рабочего времени, отличающегося от общего, путем заключения дополнительного соглашения к трудовому договору.