Добрый день, график работы вывешивается для покупателей. У продавцов же согласно Трудового кодекса РФ должны быть перерывы на обед и выходные дни.
В данном случае, при указанном графике работы магазина должно быть два продавца, которые работали бы посменно.
Согласно ст.103 ТК РФ, «сменная работа — работа в две, три или четыре смены — вводится в тех случаях, когда длительность производственного процесса превышает допустимую продолжительность ежедневной работы, а также в целях более эффективного использования оборудования, увеличения объема выпускаемой продукции или оказываемых услуг. Графики сменности доводятся до сведения работников не позднее чем за один месяц до введения их в действие.»